[发明专利]用于制作和分配液态或半液态产品的机器

权利要求书

1.一种用于制作和分配液态或半液态食品的机器，其特征在于，它包括以下组合：

-容器(12)，所述容器用于容纳液体或半液体产品；

-热处理缸(13)，所述热处理缸容纳在所述容器(12)内部并且具有相对于竖直方向倾斜的轴线(X)；

-搅拌器(1)，所述搅拌器安装在所述热处理缸(13)的外部；

-热系统，所述热系统包括与所述热处理缸(13)相关联的热交换器，其中用于容纳液体或半液体产品的所述容器(12)由第一内部壁(200)和第二外部壁(201)限定，所述第一内部壁(200)和所述第二外部壁(201)之间形成不受所述液体或半液体产品影响的间隙。

2.根据前述权利要求所述的机器，其特征在于，所述第一内部壁(200)由第一元件限定，且所述第二外部壁(201)由第二元件限定，所述第一元件能够插入到所述第二元件中。

3.根据权利要求1或2所述的机器，其特征在于，所述热处理缸(13)与竖直方向成一定角度地配置。

4.根据权利要求1至3中任一项所述的机器，其特征在于，所述容器(12)设置有产品出口导管(204)，所述机器还包括与所述容器(12)相关联的分配单元(210)，包括：杠杆(202)和关闭元件(211、216)，所述杠杆(202)可在用于关闭所述出口导管(204)的位置和用于打开所述出口导管(204)的位置之间移动，所述关闭元件(211、216)与所述杠杆(202)连接并适于被所述杠杆移动以打开或关闭所述出口导管(204)。

5.根据前述权利要求所述的机器，其特征在于，所述杠杆(202)构造为旋转运动。

6.根据前述权利要求中的任一项所述的机器，其特征在于，所述搅拌器(1)包括：

-第一端部元件(2)和第二端部元件(3)；

-在所述第一端部元件(2)和所述第二端部元件(3)之间沿所述轴线(X)延伸的纵向元件(4)；

-刮擦元件(5)，所述刮擦元件设置有第一接合元件(6)，所述第一接合元件(6)构造成允许所述刮擦元件(5)和所述纵向元件(4)彼此联接。

7.根据权利要求6所述的机器，其特征在于，所述第一接合元件(6)形成在所述部分(8)的相对侧上。

8.根据权利要求6或7所述的机器，其特征在于，所述第一接合元件(6)由多个弹性可变形锁定元件(10)限定，所述多个弹性可变形锁定元件(10)适于在所述刮擦元件(5)已经可移除地联接至所述纵向元件(4)时允许将所述刮擦元件(5)保持在预定位置。

9.根据前述权利要求所述的机器，其特征在于，所述锁定元件(10)由隆起所限定。

10.根据权利要求6到9中任一项所述的机器，其特征在于，所述纵向元件(4)具有棱柱形状。

11.根据权利要求6到10中任一项所述的机器，其特征在于，所述第一端部元件(2)和所述第二端部元件(3)具有环形形状。

12.根据前述权利要求6到11中任一项所述的机器，其特征在于，所述第一端部元件(2)、所述第二端部元件(3)、所述纵向元件(4)和所述刮擦元件(5)由塑料材料制成。