[发明专利]米饭水浴设备及米饭水浴方法

权利要求书

1.一种米饭水浴设备，其特征是，包括用于盛放冷却水的水槽，水槽内设置有链板输送带，链板输送带末端向上倾斜，链板输送带末端上方设置有吹风装置；水槽内链板输送带上方设置米饭打散装置，水槽内链板输送带下方还设置有气泡装置。

2.根据权利要求1所述的米饭水浴设备，其特征是，链板输送带通过一减速机带动，链板输送带在水槽内水平移动运送打散的米饭，链板输送带末端斜向上运动将打散的米饭送出水槽。

3.根据权利要求1所述的米饭水浴设备，其特征是，所述链板输送带上设置有用于滤水的镂空间隙。

4.权利要求3所述的米饭水浴设备，其特征是，镂空间隙小于米粒直径。

5.根据权利要求1所述的米饭水浴设备，其特征是，所述吹风装置前端为扁平吹风口，吹风口宽度与链板输送带宽度相同。

6.根据权利要求1所述的米饭水浴设备，其特征是，所述米饭打散装置，包括二个转轴，转轴上设置由多根搅拌棒。

7.根据权利要求6所述的米饭水浴设备，其特征是，二个转轴的搅拌棒间隙是50mm，搅拌棒长度100mm。

8.根据权利要求6所述的米饭水浴设备，其特征是，二个转轴通过一个驱动电机驱动，驱动电机通过链条或皮带连接一个转轴，该转轴通过链条或皮带连接另一个转轴。

9.根据权利要求1所述的米饭水浴设备，其特征是，气泡装置为多根吹气管，吹气管上设置有多个气孔，多根吹气管连接一漩涡风泵。

10.根据权利要求9所述的米饭水浴设备，其特征是，每根吹气管设有二排吹气孔，二排吹气孔两侧对称斜向下开口。

11.根据权利要求10所述的米饭水浴设备，其特征是，吹气管上的吹气孔直径6mm，吹气孔间距50mm，多根吹气管间距200mm。

12.一种米饭水浴方法，其特征是，包括以下步骤：

1)蒸熟的热米饭进入装满水的水槽；

2)打散装置在冷却水中将米饭打散；

3)打散后的米饭通过输送带向前传送，输送带末端斜向上的倾斜段将打散冷却后的米饭从水槽中过滤传送出来；

4)打散后的米饭通过输送带末端斜向上的倾斜段，经过吹风装置吹干加速吹干，吹干后输送出来。

13.根据权利要求12所述的米饭水浴方法，其特征是，步骤2)中，水槽底部的气泡装置产生气泡，将米饭进一步冲散与加速冷却。