[发明专利]可根据偏好实时调配饮品风味的咖啡调配系统

说明书

一种可根据偏好实时调配饮品风味的咖啡调配系统包含参数数据库、处理器、多个原料槽、混合槽、多个原料控制阀和控制器。各原料槽储存咖啡原料，其中至少两个原料槽的咖啡原料为单品豆。参数数据库内的各参数为由咖啡师在评测上述各个咖啡原料的结果后预先定义，以因应不同的咖啡风味的需求。处理器可根据不同的咖啡风味的需求，从参数数据库中找出对应的一组参数，以供应给控制器，使控制器控制各原料控制阀选择性地让其中至少二种单品豆进入混合槽内混合。由此，达到自动化实时混合、调配出符合特定咖啡风味需求的咖啡饮品的目的。

技术领域

本发明涉及一种咖啡机，特别是指一种可根据偏好实时调配饮品风味的咖啡调配系统。

背景技术

现有的自动咖啡机大多只能供用户选择咖啡粉量及水量，以调整冲泡出来的咖啡饮品的咖啡浓度。因此，用户若想调整或选择咖啡饮品的风味(例如口感、香气、味道等)，诸如:酸度、炭烧味程度或香味时，就必须自行选用及调配咖啡豆或咖啡粉。

同样的，现有的咖啡自动贩卖机也是只能提供消费者选择咖啡粉量、甜度、奶精及水量，以调整冲泡出来的咖啡饮品的咖啡浓度，或者有内定好的混合比例混合豆品，冲出的咖啡即是所述内定好的风味，无法确实的按消费者的偏好进行实时的调整。

因此，如何自动调配出更贴近饮用者风味偏好的咖啡饮品是本领域尚待克服的问题。

发明内容

为此，本发明的主要目的是提供一种可自动而实时地调配出符合用户偏好咖啡豆比例的咖啡饮品的咖啡调配系统。

本发明根据一实施例所提供的一种可根据偏好实时调配饮品风味的咖啡调配系统，包含：参数数据库，具有各槽咖啡豆经咖啡师评测后的风味参数；处理器，可与所述参数数据库通讯，用以由所述参数数据库取得多个参数，以产生指示所述多个参数的控制讯号，所述多个参数是至少根据咖啡风味的程度预先设定且储存于所述参数数据库；多个原料槽，各所述原料槽用以储存咖啡原料，至少有二所述原料槽内的各所述咖啡原料分别来自单种单品豆；混合槽；多个原料控制阀，分别对应所述多个原料槽；控制器，可与所述处理器和所述多个原料控制阀通讯，用以根据所述控制讯号，控制所述多个原料控制阀选择性地让至少其中二所述原料槽的各所述咖啡原料进入所述混合槽内混合。由此，使消费者经个人喜好选出所需的风味，以在所述参数数据库找出参数，所述参数形成控制讯号，以启闭对应各槽的控制阀，所述各槽内的咖啡豆依消费者所需的比例，于混合槽内进行实时的混合，再冲泡形成符合消费者所需风味的咖啡饮品。

在另一实施例中，其中所述参数数据库储存多笔风味参数序列和多笔生产参数序列，各所述生产参数序列对应至少其中一所述风味参数序列，各所述风味参数序列及其对应的所述生产参数序列是至少根据所述多种咖啡风味的程度预先设定，各所述风味参数序列包含分别对应各槽咖啡豆的多种咖啡风味的多个程度值；以及所述处理器更接收关联于用户偏好的用户参数序列，并从所述参数数据库寻找内容符合所述用户参数序列的所述风味参数序列，从而寻找符合的所述风味参数序列所对应的所述生产参数序列，以产生指示对应的所述生产参数序列的所述控制讯号。

本发明根据一实施例所提供的另一种咖啡调配系统，包含：参数数据库，用以储存多笔风味参数序列和分别对应所述多笔风味参数序列的多笔生产参数序列，各所述风味参数序列及其对应的所述生产参数序列是至少根据多种咖啡风味的程度预先设定；处理器，可与所述参数数据库通讯，并用以接收关联于用户偏好的用户参数序列，并从所述参数数据库寻找内容符合所述用户参数序列的所述风味参数序列，进而寻找符合的所述风味参数序列所对应的所述生产参数序列，以产生用以指示对应的所述生产参数序列的控制讯号；混合槽；多个原料槽，各所述原料槽用以储存咖啡原料，其中至少二所述原料槽内的各所述咖啡原料分别来自单种单品豆；多个原料控制阀，分别对应所述多个原料槽；以及控制器，可与所述处理器和所述多个原料控制阀通讯，用以根据所述控制讯号控制所述多个原料控制阀选择性地让至少其中二所述原料槽的各所述咖啡原料进入所述混合槽内混合。