[发明专利]一种生鹿血营养素冲剂的制备方法

说明书

本申请公开了一种生鹿血营养素冲剂的制备方法，包括如下步骤：S1鹿血预处理和磨粉处理；S2辅料预处理和磨粉处理；S3将过筛后的鹿血粉、辅料粉按比例混合得混合粉，将混合粉搅拌处理；搅拌处理包括：将混合粉在搅拌机中搅拌30‑45分钟后制剂即得生鹿血营养素冲剂。该生鹿血营养素冲剂的制备方法解决了现有技术中加工的鲜鹿血制品成分较单一，营养成分无法满足人们的膳食需要的问题。

技术领域

本申请涉及医疗保健领域，尤其涉及一种生鹿血营养素冲剂的制备方法。

背景技术

鹿血为鹿科动物梅花鹿或马鹿的血，具有养血益精、行血祛瘀、消肿疗伤的功效。其中，鹿血含水量为80％～81％，有机物占16％～17％，其中主要是蛋白质，蛋白质中富含19种氨基酸及多种酶类，另外还含多种脂类、游离脂肪酸类、固醇类、磷脂类、激素类、维生素类和多糖类等。随着社会生活节奏的加快，人们对营养保健品的膳食营养需求越来越高，现有的技术加工的鲜鹿血制品成分较单一，营养成分无法满足人们的膳食需要。

为此，本申请提供一种生鹿血营养素冲剂的制备方法解决上述问题。

发明内容

本申请提供了一种生鹿血营养素冲剂的制备方法，解决了现有技术中加工的鲜鹿血制品成分较单一，营养成分无法满足人们的膳食需要的问题。

为解决上述技术问题，本申请提供的一种生鹿血营养素冲剂的制备方法，包括如下步骤：

S1鹿血预处理和鹿血磨粉处理；

所述鹿血预处理包括:a、将冷冻鹿血进行解冻处理；

b、将解冻后的鹿血干燥处理；

所述鹿血磨粉处理包括：将上述干燥后的鹿血磨粉后得鹿血粉并过筛后备用；

S2辅料预处理和辅料磨粉处理；

所述辅料包括：菊花粉、红枣、肉桂、炒薏米粉、炒面、维生素C、维生素E、葡萄糖酸锌、麦芽糊精、黄原胶和果糖；

所述辅料预处理包括：将所述菊花粉、所述红枣、所述肉桂、所述炒薏米和所述炒面进行干燥处理；

所述辅料磨粉处理包括：将干燥后的所述辅料过筛处理后得辅料粉备用；

S3将过筛后的所述鹿血粉、所述辅料粉按比例混合得混合粉，将所述混合粉搅拌处理；

所述比例为：鹿血粉5％，菊花粉2％、红枣粉10％、肉桂粉2％、炒薏米粉15％、炒面粉35.79％、维生素C0.2％、维生素E0.01％、葡萄糖酸锌0.5％、麦芽糊精25％、黄原胶1.5％和果糖3％；

所述搅拌处理包括：将所述混合粉在搅拌机中搅拌30-45分钟后制剂即得生鹿血营养素冲剂。

进一步的，在所述S3中的所述搅拌的时间为35分钟。

进一步的，在所述S3中的搅拌温度为15-18℃。

进一步的，在所述S1中的干燥处理选用冷风干燥机。

进一步的，所述S2中的辅料磨粉处理选用低速石磨机进行磨粉。

进一步的，所述S2中的干燥处理时间为25-35分钟。

进一步的，所述S3中的混合时间为15-31分钟。

进一步的，所述S1中的过筛机选用分级振动筛。