[发明专利]一种益生菌虹鳟鱼饲料及其制备方法

权利要求书

1.一种益生菌虹鳟鱼饲料，其特征在于，所述益生菌虹鳟鱼饲料包括：主料和辅料；

所述主料包括：鱼粉、豆饼粉、啤酒糟、血粉和益生菌发酵剂；

所述辅料包括：骨粉、面粉和植物油。

2.根据权利要求1所述的益生菌虹鳟鱼饲料，其特征在于，以所述主料质量为100％计，所述主料按质量百分含量计包括：鱼粉50-70％、豆饼粉10-20％、啤酒糟10-20％、血粉5-15％和益生菌发酵剂0.01-1％。

3.根据权利要求1或2所述的益生菌虹鳟鱼饲料，其特征在于，所述益生菌发酵剂包括枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、丁酸梭菌和乳酸菌；

优选地，所述枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、丁酸梭菌和乳酸菌的质量比为(3-5):(5-7):(4-6):(4-6)。

4.根据权利要求1-3中任一项所述的益生菌虹鳟鱼饲料，其特征在于，所述主料和辅料的质量比为(5-7):(3-5)。

5.根据权利要求1-4中任一项所述的益生菌虹鳟鱼饲料，其特征在于，以所述辅料的质量为100％计，所述辅料按质量百分含量计包括：骨粉10-15％、面粉30-50％和植物油40-60％；

优选地，所述植物油为葵花籽油。

6.根据权利要求1-5中任一项所述的益生菌虹鳟鱼饲料，其特征在于，所述辅料还包括食盐和/或微量元素；

优选地，以所述辅料的质量为100％计，所述食盐的添加量为0.5-2％；

优选地，以所述辅料的质量为100％计，所述微量元素的添加量为0.1-1％；

优选地，所述微量元素包括维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K、泛酸、尼克酸、叶酸、生物素、锌、铁、硒、锰、钴、磷或钙中至少两种的组合。

7.根据权利要求1-6中任一项所述的益生菌虹鳟鱼饲料的制备方法，其特征在于，所述益生菌虹鳟鱼饲料的制备方法具体包括以下步骤：

(1)将鱼粉、豆饼粉、啤酒糟、血粉和益生菌发酵剂混合均匀，进行发酵，得到主料；

(2)将步骤(1)得到的主料和辅料混合，并进行膨化造粒，得到所述益生菌虹鳟鱼饲料。

8.根据权利要求7所述的益生菌虹鳟鱼饲料的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，所述发酵的温度为28-35℃，所述发酵的时间为2-4h；

优选地，步骤(1)中，所述发酵后还需进行高温灭菌，所述高温灭菌的温度为80-85℃，所述高温灭菌的时间为1-2h。

9.根据权利要求7或8所述的益生菌虹鳟鱼饲料的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，所述混合的时间为0.5-1h；

优选地，步骤(2)中，所述膨化造粒的温度为90-120℃，所述膨化造粒的压力为0.4-0.6MPa；

优选地，步骤(2)中，所述膨化造粒前物料的含水率为35-40％，所述膨化造粒后物料的含水率为10-15％。

10.根据权利要求7-9中任一项所述的益生菌虹鳟鱼饲料的制备方法，其特征在于，所述益生菌虹鳟鱼饲料的制备方法具体包括以下步骤：

(1)将鱼粉、豆饼粉、啤酒糟、血粉和益生菌发酵剂混合均匀，在28-35℃下发酵2-4h后，于80-85℃高温灭菌1-2h，得到主料；

(2)将步骤(1)得到的主料、骨粉、面粉、植物油、食盐和微量元素混合0.5-1h，得到含水率为35-40％的物料，在90-120℃、0.4-0.6MPa下进行膨化造粒，得到含水率为10-15％的益生菌虹鳟鱼饲料。