[发明专利]一种修复消化机能并且美容养颜的饮品及其制备方法

说明书

本发明属于功能饮品技术领域，公开了一种修复消化机能并且美容养颜的饮品及其制备方法。将草莓、蓝莓、桑葚及山竹取肉后混合常温打浆、压滤，得到功效成分原液；将低聚果糖、聚葡萄糖、黄原胶和羧甲基纤维素钠加入到水中搅拌溶解均匀，然后升温至55～85℃熟化处理，冷却至室温，得到保护液；将功效成分原液加入到保护液中，搅拌混合均匀，然后加入柠檬酸、柠檬酸钠、维生素C和山梨酸钾搅拌混合均匀，得到修复消化机能并且美容养颜的饮品。本发明采用熟化处理保护液对常温压榨得到功效成分进行有效包裹保护，所得产品具有显著增强的稳定性，并能协同促进功效成分原液的功能发挥。

技术领域

本发明属于功能饮品技术领域，具体涉及一种修复消化机能并且美容养颜的饮品及其制备方法。

背景技术

中医有句名言叫“有诸内必形于外”。意思是说：身体内部有什么样的功能特点，必然会有相应的外部反应。毒素积累在五脏六腑和皮肤中，导致肌肤问题频出，肤色暗黄、面色疲惫黯淡。

人体本身是一个强大的精细化的智能系统，消化、吸收、排毒是一个摄入、代谢、平衡的过程。各个脏腑器官都具有自身的运行程序。但往往由于人们生活的环境改变、压力的增加、睡眠的不足等，毒素的累积往往超出了身体的各个脏腑器官能够调节的范围，将造成内在健康系统的失衡。如果能够通过植物中药成分促进排毒，将有助于身体重新建立内在健康平衡，从而达到外部的形象改变，即达到美容养颜的目的。

通过纯粹的植物中药成分选择及组合虽然能够达到相应促进排毒的效果，但随着人们生活节奏的加快，其相应的缺陷也显而易见。一是中药成分选择及组合过于多样化，大部分并未对各组分进行优选配合，以及并未对各组分之间的协同作用予以深入的研究，结果造成实际改善效果并不明显。二是存在使用不方便以及口感差的问题。针对上述缺陷，将中药成分通过二次加工成饮用方便的功能饮料产品具有极大的市场前景。

专利CN 107258994 A公开了一种排浊养颜固体饮料及其制备方法。将金银花18～30份、白芷20～28份、玉竹15～20份、蒲公英10～16份、山药8～18份、干姜6～14份、绿茶5～15份、大枣5～15份、药用糊精6～12份、赤砂糖6～15份，经煎煮、混合、熬制、冷却成型、装袋获得产品。该排浊养颜固体饮料长期食用具有排浊养颜功效，安全无毒副作用。但首先该专利采用的各植物中药组分存在气味大、口感差的的问题，并不能很好的迎合市场需求。第二，其采用的各植物中药组分需经过高温煎煮提取有效成分，对有效成分的功效有影响。第三，该产品形态为固体状，使用便利性不好。

发明内容

针对以上现有技术存在的缺点和不足之处，本发明的首要目的在于提供一种修复消化机能并且美容养颜的饮品的制备方法。本发明的制备方法采用特定的提取方法将多种水果有效成分与其他功能化合物成分进行有效混合，所得产品能够充分发挥各组分的协同功能。同时所得产品具有良好的稳定性及使用方便性。

本发明的另一目的在于提供一种通过上述方法制备得到的修复消化机能并且美容养颜的饮品。本发明的饮品采用多种水果有效成分，完全不含有气味及口感差的植物中药成分，能够很好的迎合市场需求，其受众范围广。

本发明目的通过以下技术方案实现：

一种修复消化机能并且美容养颜的饮品的制备方法，包括如下制备步骤：

(1)将草莓、蓝莓、桑葚及山竹取肉后混合常温打浆、压滤，得到功效成分原液；

(2)将低聚果糖、聚葡萄糖、黄原胶和羧甲基纤维素钠加入到水中搅拌溶解均匀，然后升温至55～85℃熟化处理，冷却至室温，得到保护液；

(3)将步骤(1)所得功效成分原液加入到步骤(2)的保护液中，搅拌混合均匀，然后加入柠檬酸、柠檬酸钠、维生素C和山梨酸钾搅拌混合均匀，得到修复消化机能并且美容养颜的饮品。

进一步地，步骤(1)中所述各原料质量份配比为：草莓20～50份，蓝莓20～40份，桑葚15～30份，山竹10～20份。