[发明专利]一种厨余垃圾处理发酵工艺

说明书

本发明属于厨余垃圾处理技术领域，尤其为一种厨余垃圾处理发酵工艺，包括如下步骤：厨余垃圾中脱水后产生的泔水进行油渣分离，然后泔水油脂在油水分离池内进行油水分离处理，最后做水净化处理，提取的泔水油脂纯度高，无杂质参杂，同时对于过滤出来的废水能够回收循环利用，降低生产成本，减少对环境的污染，再进行污水处理时，污水沉淀的污泥还可与粉碎过筛后的厨余垃圾混合后进行热处理，热处理后的混合物作为产氢菌的来源和产氢基质，将得到的混合基质置于密闭的发酵罐中进行室温厌氧发酵产氢，发酵过程在密闭的反应器中进行，发酵剩余物可以用于甲烷化厌氧发酵产沼气或好氧堆肥制肥料。

技术领域

本发明属于厨余垃圾处理技术领域，具体涉及一种厨余垃圾处理发酵工艺。

背景技术

厨余垃圾是家庭、 宾馆、 饭店及机关企事业等饮食单位抛弃的剩余饭菜的通称， 是人们日常生活中产生的一种有机固体废弃物。厨余垃圾成份十分复杂，是油、水、混合菜蔬、果皮、果核、米面、鱼、肉、骨以及废餐具、纸巾等的大杂烩，淀粉、食物纤维、 动物脂肪和蛋白质等有机物质是厨余垃圾的主要机物成分。近年来随着城市生活设施和居住条件的改善、人民生活水平的提高和人口的增加，厨余垃圾的产生量有越来越大的趋势。由于厨余垃圾容易发酵、变质、腐烂，产生大量毒素，散发恶臭气体，严重污染水体和大气，而且大中城市的大量厨余垃圾直接排入下水道，也造成极严重的环境污染。目前，厨余垃圾已成为城市生活垃圾的重要污染源。

目前厨余垃圾的处理一般都是采取制作饲料、填埋等操作，都具有相对的缺陷，将厨余垃圾粉碎可以说是厨余垃圾变有机肥的第一步。先将垃圾放入厨余垃圾粉碎机中，为了加速厨余垃圾的脱水、氧化和降解，厨余垃圾粉碎机能自动把垃圾切成大小合适的颗粒，再喷上厌氧或好氧菌，这样一来，就能避免因通气不良而出现堆肥温度上升慢、臭气产生量大、搬运搅拌不方便等问题，厨余垃圾富含蛋白质、脂肪类和糖类等复杂的有机化合物，还富含氮、磷、钾、钙以及各种微量元素等。由于厨余垃圾本身的物理、化学和生物特性，使之成为能源和肥料的潜在资源。

目前厨余垃圾的处理方法，仍会残留部分残渣，不利于处理设备的工作，同时剩余残渣也需要进一步处理。

因此，本技术领域人员提出了一种厨余垃圾处理发酵工艺，以解决上述背景中提出的问题。

发明内容

为解决上述背景技术中提出的问题。本发明提供了一种厨余垃圾处理发酵工艺，具有方法简单合理，操作方便，发酵效率高，再回收利用效果好的特点。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种厨余垃圾处理发酵工艺，包括如下步骤：

S1、收集厨余垃圾，并对收集的厨余垃圾进行分选，分选后进行厨余垃圾固液分离；

S2、将得到的固体厨余垃圾进行离心脱水，脱水的废水与分离的液体排入废水池；

S3、对废水池内的厨余泔水进行油水分离；

S4、油水分离产生的泔水排入沉淀池，泔水油进行提纯处理；

S5、沉淀池内的泔水与污泥沉淀后分离，将上层沉淀后的泔水排入泔水池，进行水净化处理后排出，沉淀池内的污泥收集起来；

S6、将步骤S2中离心脱水后的固体厨余垃圾烘干后粉碎过筛，进行二次除杂，过筛后的固形物进行灭菌处理后投入发酵罐，发酵30-60min后，加入混合发酵菌种搅拌10-20min混合和调节水分，得到混合物；

S7、 混合物料进入滚筒式发酵机内高温发酵；

S8、 滚筒式发酵机内物料出来后进入发酵槽发酵；

S9、最后对发酵槽出来的物料进行破碎、筛分、陈化、检测、加入功能菌、搅拌、包装工序制成生物肥料；

S10、将步骤S6中粉碎过筛后的一部分厨余残渣放入碳化炉内高温缺氧碳化裂解，到的碳化物浸泡在HCL溶液中去除灰分，过滤后用去离子水洗至中性，清洗后烘干得到厨余垃圾生物炭；

S11、将步骤S5中收集的污泥污泥调理池中调节至浓度为7-18g/L，用筛网过滤去除其中的较大物质；