[发明专利]味道改良化合物及其用途有效
| 申请号： | 202080007938.X | 申请日： | 2020-06-26 |
| 公开（公告）号： | CN113272273B | 公开（公告）日： | 2023-09-15 |
| 发明（设计）人： | 甘贤文;E·弗莱罗特 | 申请（专利权）人： | 弗门尼舍有限公司;芬美意香料（中国）有限公司 |
| 主分类号： | C07C233/69 | 分类号： | C07C233/69;C07C235/48;C07C233/22;C07D317/60;C07C279/14;C07C237/22;C07C231/02;C07C277/08;C07C231/14;A23L27/20;A23L27/21 |
| 代理公司： | 北京三幸商标专利事务所(普通合伙) 11216 | 代理人： | 刘卓然 |
| 地址： | 瑞士*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 味道 改良 化合物 及其 用途 | ||
【权利要求书】：
1.味道改良化合物用于增强已调味制品的鲜味或咸味的用途，其中该味道改良化合物为式VI的化合物或其盐：
2.根据权利要求1所述的用途，其中该已调味制品包含咸味成分、鲜味成分、或它们的组合。
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