[实用新型]一种羊肉卷保鲜护色系统

说明书

本实用新型提供一种羊肉卷保鲜护色系统，包括冷冻箱箱体，传感器，警示灯，卡座，隔板，真空泵，控制器，驱动开关，收集输送盒结构，喷气嘴，输送管，一氧化碳钢瓶，液氮瓶，植物精油气化机和开关拿取门结构，所述的冷冻箱箱体内部的上方螺栓安装有传感器；所述的传感器右端螺栓安装有警示灯；所述的卡座分别焊接在冷冻箱箱体内壁的左右两侧，且隔板插入在卡座的内部。本实用新型的有益效果为：通过开关拿取门结构的设置，在拿取羊肉时，能够开关密封板进行拿取的工作，从而避免了打开开关门后造成大量的保鲜护色气体漏出，并影响保鲜护色效果。

技术领域

本实用新型属于肉制品加工技术领域，尤其涉及一种羊肉卷保鲜护色系统。

背景技术

肉是健康饮食的重要组成部分，是蛋白质、矿物质、维生素和其他微量元素的重要来源之一，肉最重要的3个属性是外观、物性和风味，消费者对肉的购买欲受外观特别是颜色的影响远远大于其他品质因素，这是因为顾客把颜色作为评判肉新鲜卫生与否的标准，肉品在没有腐败的情况下，颜色已经变暗、变褐导致销售困难，从而给生产厂家和销售商造成巨大的经济损失，所以延长肉品颜色的货架期已经成为肉类工业一个主要目标，而目前尚未见肉类产品的保鲜护色设备。

但是，现有的羊肉卷保鲜护色系统还存在着在拿取少量的羊肉卷时容易漏出大量的保鲜护色气体和不便于快速的使保鲜护色气体充分的进入到该系统内使用的问题。

因此，发明一种羊肉卷保鲜护色系统显得非常必要。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种羊肉卷保鲜护色系统，以解决现有的羊肉卷保鲜护色系统在拿取少量的羊肉卷时容易漏出大量的保鲜护色气体和不便于快速的使保鲜护色气体充分的进入到该系统内使用的问题。一种羊肉卷保鲜护色系统，包括冷冻箱箱体，传感器，警示灯，卡座，隔板，真空泵，控制器，驱动开关，收集输送盒结构，喷气嘴，输送管，一氧化碳钢瓶，液氮瓶，植物精油气化机和开关拿取门结构，所述的冷冻箱箱体内部的上方螺栓安装有传感器；所述的传感器右端螺栓安装有警示灯；所述的卡座分别焊接在冷冻箱箱体内壁的左右两侧，且隔板插入在卡座的内部；所述的真空泵螺栓安装在冷冻箱箱体右端的上部；所述的控制器螺栓安装在冷冻箱箱体右侧的下部，且控制器前端镶嵌有驱动开关；所述的收集输送盒结构安装在冷冻箱箱体的下端；所述的喷气嘴安装在收集输送盒结构内；所述的输送管分别镶嵌在喷气嘴的后端与一氧化碳钢瓶、液氮瓶植物精油气化机的上端；所述的开关拿取门结构安装在冷冻箱箱体的前端左侧；所述的开关拿取门结构包括开关门，密封框，密封板，铰链，开关手柄和辅助固定座结构，所述的开关门内部的前方螺栓安装有密封框；所述的密封板合页安装在开关门后端的右侧；所述的铰链螺栓安装在开关门右端和冷冻箱箱体左端的上下两部；所述的开关手柄螺栓安装在开关门后端的左侧；所述的辅助固定座结构安装在开关门的左侧。

优选的，所述的辅助固定座结构包括安装筒，筒腔，滑动孔，压缩弹簧，拨动柱和卡柱，所述的安装筒螺栓安装在开关门后端的左侧；所述的筒腔开设在安装筒的内部；所述的滑动孔开设在安装筒内部的后侧；所述的拨动柱螺栓安装在卡柱后端的左侧，同时拨动柱插入在滑动孔内；所述的卡柱插入在筒腔内。

优选的，所述的收集输送盒结构包括聚集盒，盒腔，收集罩，罩腔，电机和风轮，所述的聚集盒螺栓安装在冷冻箱箱体的下端，且聚集盒内部开设有盒腔；所述的收集罩下部螺栓安装在盒腔内壁的上部，同时收集罩上端插入在冷冻箱箱体内部的下侧；所述的罩腔开设在收集罩的内部；所述的电机螺栓安装在聚集盒前端的中间部位；所述的风轮轴接在罩腔内壁中间部位的下方，同时风轮前端与电机输出轴联轴器连接。

优选的，所述的开关门通过铰链固定在冷冻箱箱体的前端，所述的开关门前端的四周设置有橡胶垫。

优选的，所述的密封板内部的左侧开设有凹槽，所述的密封板与密封框连接处设置有橡胶垫。

优选的，所述的压缩弹簧一端与筒腔内壁的左侧螺栓连接，另一端与卡柱的左端螺栓连接。