[实用新型]一种小麦饼干食品制作用保温型烘烤炉

说明书

本实用新型公开了一种小麦饼干食品制作用保温型烘烤炉，包括主体和锁座，所述主体的中部设置有烘烤仓，且烘烤仓的外侧设置有保温板，所述保温板的内侧连接有连接架，且连接架的底部安装有加热管，所述连接架的中部安置有托盘，且连接架的上端连接有烘烤架，所述烘烤架的上端连接有防护框，所述烘烤架的中部设置有漏网，且烘烤架的外侧安置有把手，所述烘烤仓的外侧设置有密封门圈，所述锁座连接于主体的前侧中部，且主体的外侧通过铰链安装有保温门，所述主体的底部设置有支座，且支座的底部连接有脚垫。该小麦饼干食品制作用保温型烘烤炉设置有保温板，将烘烤仓内侧包裹住，减少了热量的流失，起到了较好的保温效果。

技术领域

本实用新型涉及烘烤炉装置技术领域，具体为一种小麦饼干食品制作用保温型烘烤炉。

背景技术

小麦饼干是小面为主要原料，添加或不添加糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成型、烘烤等工艺制成的食品。然而在烘烤过程中需要用到烘烤炉，也因此饼干的烘烤炉是饼干生产中的主要设备，烘烤炉性能的优劣，直接影响到饼干的烘烤质量和生产效率。

市场上的小麦饼干食品制作用烘烤炉在使用过程中，保温效果差，热量容易流失，且烘烤时受热不均匀，影响饼干的质量，并且对于饼干的添加和拿取不方便，饼干容易撒落，给人们的使用带来了麻烦的问题，为此，我们提出一种小麦饼干食品制作用保温型烘烤炉。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种小麦饼干食品制作用保温型烘烤炉，以解决上述背景技术中提出的小麦饼干食品制作用烘烤炉在使用过程中，保温效果差，热量容易流失，且烘烤时受热不均匀，影响饼干的质量，并且对于饼干的添加和拿取不方便，饼干容易撒落，给人们的使用带来了麻烦的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种小麦饼干食品制作用保温型烘烤炉，包括主体和锁座，其特征在于：主体的中部设置有烘烤仓，且烘烤仓的外侧设置有保温板，所述保温板的内侧连接有连接架，且连接架的底部安装有加热管，所述连接架的中部安置有托盘，且连接架的上端连接有烘烤架，所述烘烤架的上端连接有防护框，所述烘烤架的中部设置有漏网，且烘烤架的外侧安置有把手，所述烘烤仓的外侧设置有密封门圈，所述锁座连接于主体的前侧中部，且主体的外侧通过铰链安装有保温门，所述保温门的中部设置有隔热玻璃，且保温门的外侧安装有锁把，所述主体的底部设置有支座，且支座的底部连接有脚垫。

优选的，所述连接架与保温板之间为固定焊接，且连接架的底部截面呈弧形状结构，

优选的，所述加热管与连接架之间为固定连接，且加热管呈矩阵式分布。

优选的，所述托盘与连接架之间为活动连接，同时烘烤架与连接架之间为活动连接。

优选的，所述防护框与烘烤架之间为一体化焊接结构，且烘烤架与把手之间为固定连接。

优选的，所述烘烤仓和保温门上均设置有密封门圈，且保温门与隔热玻璃之间为固定连接，并且隔热玻璃设置有两层。

优选的，所述脚垫与支座之间为活动连接，且支座与主体之间为固定焊接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

该小麦饼干食品制作用保温型烘烤炉的连接架与保温板之间为固定焊接，且连接架的底部截面呈弧形状结构，通过保温板的设置，将烘烤仓内侧包裹住，减少了热量的流失，起到了较好的保温效果，并且阻隔了热量的传递到主体上，从而起到了较好的防烫作用，并通过连接架的设置，方便了加热管、托盘和烘烤架的安置，而连接架的弧形状底部，更有利于热量的集中，从而提高了烘烤的效率；同时加热管与连接架之间为固定连接，且加热管呈矩阵式分布，通过加热管的设置，方便了对烘烤架上的食品进行烘烤，并通过加热管与连接架相固定，提高了加热管连接结构的稳固性，而加热管的矩阵式分布，在烘烤时，使食品能更均匀的受热，从而提高了烘烤的效果和效率。