[实用新型]一种烹饪效果好的空气炸锅

权利要求书

1.一种烹饪效果好的空气炸锅，包括内设烹饪腔的壳体，所述烹饪腔上方设有发热腔，所述发热腔内设有热风组件，所述热风组件包括风扇和发热管，所述烹饪腔内设有炸锅组件，所述炸锅组件包括锅体以及设置在锅体内的烤盘，热风组件产生的热风向下流入炸锅组件以烹饪放置在烤盘上的食材，其特征在于，所述烤盘上设有若干分置的透气孔，相邻透气孔间设有上窄下宽状的凸筋，使用时，食材底面搭接在凸筋顶面上，以增加食材底面外露的受热区域面积。

2.根据权利要求1所述的一种烹饪效果好的空气炸锅，其特征在于，所述烤盘呈板状，所述烤盘通过向上隆起形成所述凸筋。

3.根据权利要求2所述的一种烹饪效果好的空气炸锅，其特征在于，所述凸筋顶面设置为圆弧面，以减小食材底面与凸筋间的承托区域面积。

4.根据权利要求2所述的一种烹饪效果好的空气炸锅，其特征在于，所述凸筋的竖向截面轮廓呈等腰梯形状；或者，所述凸筋的竖向截面轮廓呈等腰三角形状。

5.根据权利要求1-4任一项所述的一种烹饪效果好的空气炸锅，其特征在于，所述凸筋沿烤盘周向设置，所述透气孔呈长条状且沿所述烤盘周向开设，以使所述凸筋与透气孔沿所述烤盘的径向互为间隔设置。

6.根据权利要求5所述的一种烹饪效果好的空气炸锅，其特征在于，所述烤盘的外缘轮廓呈圆形，所述凸筋和透气孔均呈与所述烤盘同心设置的圆弧状。

7.根据权利要求5所述的一种烹饪效果好的空气炸锅，其特征在于，所述凸筋的高度为H，2mm≤H≤20mm；或者，所述凸筋的宽度为L，3mm≤L≤10mm。

8.根据权利要求5所述的一种烹饪效果好的空气炸锅，其特征在于，所述烤盘设有若干沿其径线方向设置且均匀分布的加强筋。

9.根据权利要求5所述的一种烹饪效果好的空气炸锅，其特征在于，所述烤盘的底面周缘向下延伸形成支撑脚。

10.根据权利要求9所述的一种烹饪效果好的空气炸锅，其特征在于，所述支撑脚上设置弹性套，所述支撑脚通过弹性套搭接在锅体的底面上。