[实用新型]一种高含量微生物发酵豆粕的发酵装置

说明书

本实用新型公开了一种高含量微生物发酵豆粕的发酵装置，包括粉碎机，粉碎机的顶部设置有进料口，粉碎机的底部设置有出料口，进料口的顶面上设置有水平放置的承载板，承载板上开设有与进料口连通的通孔，承载板上方安装有竖直放置的料筒，料筒的底部由盖板封堵，盖板与料筒可拆卸连接，料筒的底部位于进料口覆盖区域内，料筒的顶面为镂空的网格板，网格板与料筒可拆卸连接，料筒的外壁上设置有风机，风机的出风口通过导风管与料筒连通，导风管的上端通过导风罩与风机的出风口连通，导风管的下端靠近料筒的底部并与料筒内部连通。本实用新型在现有的粉碎机上加装了具有防潮功能的料筒，料筒用于盛装等待粉碎的烘干后的豆粕发酵产物。

技术领域

本实用新型涉及一种豆粕发酵装置，具体涉及一种高含量微生物发酵豆粕的发酵装置。

背景技术

豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最大，用途最广的一种。作为一种高蛋白质，豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料，还可以用于制作糕点食品，健康食品以及化妆品和抗菌素原料。大约85％的豆粕被用于家禽和猪的饲养，豆粕内含的多种氨基酸适合于家禽和猪对营养的需求。实验表明，在不需额外加入动物性蛋白的情况下，仅豆粕中所含有的氨基酸就足以平衡家禽和猪的营养，从而促进牲畜的营养吸收。在家禽和生猪饲养中，豆粕得到了最大限度的利用。只有当棉籽粕和花生粕的单位蛋白成本远低于豆粕时才会被考虑到使用。事实上，豆粕已经成为其它蛋白源比较的基准品。

发酵豆粕是利用现代生物工程发酵菌种技术与中国传统的固体发酵技术相结合，以优质豆粕为主要原料，接种微生物，通过微生物的发酵最大限度地消除豆粕中的抗营养因子，有效地降解大豆蛋白为优质小肽蛋白源，并可产生益生菌、寡肽、谷氨酸、乳酸、维生素、UGF(未知生长因子)等活性物质。具有提高适口性，改善营养物质消化吸收，促进生长、减少腹泻的功效。发酵豆粕成品在包装前需要进行烘干与粉碎，将烘干至一定水分的豆粕发酵物烘干至相应水分后再进行粉碎，现有的粉碎机一次性粉碎的量有限，其余豆粕发酵物在等待粉碎过程中没有相应的存放设备，暴露在空气中会吸水回潮，回潮后的豆粕发酵物内部含水量大会影响其保存时间。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是烘干后的豆粕在等待粉碎时容易回潮，目的在于提供一种高含量微生物发酵豆粕的发酵装置，解决上述问题。

本实用新型通过下述技术方案实现：

一种高含量微生物发酵豆粕的发酵装置，包括粉碎机，粉碎机的顶部设置有进料口，粉碎机的底部设置有出料口，进料口的顶面上设置有水平放置的承载板，承载板上开设有与进料口连通的通孔，承载板上方安装有竖直放置的料筒，料筒的底部由盖板封堵，盖板与料筒可拆卸连接，料筒的底部位于进料口覆盖区域内，料筒的顶面为镂空的网格板，网格板与料筒可拆卸连接，料筒的外壁上设置有风机，风机的出风口通过导风管与料筒连通，导风管的上端通过导风罩与风机的出风口连通，导风管的下端靠近料筒的底部并与料筒内部连通。

本实用新型在现有的粉碎机上加装了具有防潮功能的料筒，料筒用于盛装等待粉碎的烘干后的豆粕发酵产物。