[实用新型]一种冷冻草莓制备用杀菌装置

说明书

本实用新型公开了一种冷冻草莓制备用杀菌装置，包括工作台、多个支撑柱、两个支架，所述工作台上设有传送机构，所述工作台的侧壁固定连接有紫外线杀菌室，多个所述支撑柱的一端固定连接有蓄水箱，所述蓄水箱的侧壁密封连接有第一出水管。本实用新型采用第一水泵第二水泵蓄水箱等装置的配合，通过在放置篮的侧壁开设多个通孔，在对草莓进行二次清洗时，二次清洗的水通过放置篮的通孔流入水槽中收集后，通过第一水泵将二次清洗的水导入蓄水箱中，从而使得二次清洗的水进行二次利用，节省水资源，同时通过在蓄水箱的外壁设施黑色的织布，对从紫外线杀菌室中溢出的紫外线进行吸收，降低工作人员在操作时对紫外线的吸收，提高安全性能。

技术领域

本实用新型涉及食品机械技术领域，尤其涉及一种冷冻草莓制备用杀菌装置。

背景技术

水果，是我们日常生活中不可缺少的食品，它不仅含有丰富的营养，而且能够帮助消化，水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。其中草莓营养价值高，含有多种营养物质，且有较多的保健作用。

随着现今社会的人们对物质生活的提高，人们有时需要将草莓进行冷冻，从而对草莓进行加工等操作，但是在冷冻前需要对草莓进行杀菌处理，避免草莓上细菌滋生从而使得草莓变坏不能食用，现有技术中在对草莓进行杀菌时需要对草莓进行第一遍清洗后再对草莓进行杀菌处理随后再进行二次清洗才能对草莓进行冷冻，且一般采用高锰酸钾溶液浸泡的方式进行杀菌处理，十分的耗时，而且对草莓的两次清洗十分的浪费资源。

为此，我们提出一种冷冻草莓制备用杀菌装置来解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中对草莓进行杀菌处理效率低下以及多次清洗对水资源浪费的问题，而提出的一种冷冻草莓制备用杀菌装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种冷冻草莓制备用杀菌装置，包括工作台、多个支撑柱、两个支架，所述工作台上设有传送机构，所述工作台的侧壁固定连接有紫外线杀菌室，多个所述支撑柱的一端固定连接有蓄水箱，所述蓄水箱的侧壁密封连接有第一出水管，所述工作台的侧壁固定连接有水槽，所述水槽的侧壁固定连接有第二出水管，所述支架上分别固定连接有第一抽水泵和第二水泵，所述第二出水管远离水槽的一端和第一水泵密封连接，所述第一水泵和蓄水箱的侧壁通过第一进水管密封连接，所述第一出水管远离蓄水箱的一端和第二水泵密封连接，所述蓄水箱的侧壁固定连接有固定杆，所述固定杆的侧壁固定连接有固定环，所述固定环上固定连接有第三出水管，所述第三出水管的一端和第二水泵密封连接，所述第三出水管远离第二水泵的一端固定连接有第一喷头，所述工作台的侧壁固定连接有支杆，所述支杆上固定连接有第二进水管，所述第二进水管远离支杆的一端固定连接有第二喷头。

优选的，所述传送机构包括防水传送带和电机，所述传送带上开设有多个通水孔，所述工作台的侧壁和电机固定连接。

优选的，所述防水传送带上设有放置篮，所述放置篮的侧壁开设有多个通孔。

优选的，所述紫外线杀菌室的内壁设有多个紫外线杀菌灯，多个所述紫外线杀菌灯均匀分布在紫外线杀菌室内。

优选的，所述蓄水箱的外壁开设有进水口，所述进水口上密封设置有橡胶塞。

优选的，所述蓄水箱的外壁黏贴有黑色织布。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、采用第一水泵第二水泵蓄水箱等装置的配合，通过在放置篮的侧壁开设多个通孔，将草莓放入放置篮中，通过传动带带动放置篮移动，在对草莓进行二次清洗时，二次清洗的水通过放置篮的通孔流入水槽中，通过第一水泵将二次清洗的水导入蓄水箱中，从而使得二次清洗的水进行二次利用，节省水资源，结构简单；