[实用新型]集油盘、集油组件及烤串机

说明书

本实用新型公开了一种集油盘、集油组件及烤串机，包括盘体，所述盘体上开设有多个容纳烤签下端部的第一通孔，所述盘体的上表面设置有凹陷的导流槽以将油脂引流至导流槽内，所述盘体上开设有第二通孔，所述第二通孔位于导流槽内以将导流槽内的油脂排出。其方便清理烤串机油脂，方便实用。

技术领域

本实用新型涉及烧烤炉技术领域，具体涉及一种集油盘、集油组件及烤串机。

背景技术

目前，越来越多的人使用烤串机进行烧烤。而目前市场上有一种烤串器，其包括烧烤组件和两组烤签组件，烧烤组件可为发热管，两组烤签组件位于烧烤组件两侧，在烤签组件的烤签上穿设待烧烤食材，而烤签竖直设置，如此，经过烧烤组件，即可实现烤签上的食材烧烤，在此过程中，还可转动烤签，实现烤签上的食材均匀加热。

但是，现有的烤串机出现以下技术问题：在烧烤过程中，由于烤签竖直设置，烧烤食材上的油脂在重力的作用下往下流，使得烤串机底部具有大量油脂，不便于清理。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种集油盘、集油组件及烤串机，其方便清理烤串机油脂，方便实用。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种集油盘，包括盘体，所述盘体上开设有多个容纳烤签下端部的第一通孔，所述盘体的上表面设置有凹陷的导流槽以将油脂引流至导流槽内，所述盘体上开设有第二通孔，所述第二通孔位于导流槽内以将导流槽内的油脂排出。

作为优选的，所述盘体的上表面设置有多个第一凸台，所述第一通孔贯穿开设在所述第一凸台上。

作为优选的，所述盘体下表面设置有第二凸台，所述第二通孔贯穿开设在所述第二凸台上。

作为优选的，所述盘体上表面的中部设置有第一凸起部，多个所述第一通孔位于第一凸起部的两侧。

作为优选的，所述第一凸起部呈人字形。

作为优选的，所述导流槽具有两个，两个所述导流槽相对于所述第一凸起部对称设置。

作为优选的，所述第一通孔呈矩形阵列排布。

作为优选的，所述第二通孔为矩形槽。

本发明公开了一种集油组件，包括上述的集油盘，还包括集油盒，所述集油盒位于第二通孔的下方以收集第二通孔流出的油脂。

本发明公开了一种烤串机，包括上述的集油组件。

本实用新型的有益效果：

1、本实用新型在盘体上开设有多个容纳烤签下端部的第一通孔，烧烤过程中，烤签食材上的油脂即落入集油盘内。

2、本实用新型通过导流槽和第二通孔配合，可便于将集油盘内的油脂排出，在第二通孔下侧设置集油盒即可收集油脂。

3、本实用新型方便清理烤串机油脂，方便实用。

附图说明

图1为集油盘的俯视图；

图2为集油盘的结构示意图；

图3为集油组件的结构示意图。

图中标号说明：10、盘体；11、第一通孔；12、第二通孔；13、导流槽； 20、第一凸台；21、第二凸台；30、加热组件；40、集油盒。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步说明，以使本领域的技术人员可以更好地理解本实用新型并能予以实施，但所举实施例不作为对本实用新型的限定。