[实用新型]一种烹饪效率高的空气炸锅

权利要求书

1.一种烹饪效率高的空气炸锅，包括内置烹饪腔的壳体，所述烹饪腔的顶部设有热风组件，底部设有炸锅组件，所述热风组件包括风扇和发热管，热风组件产生的热风向下流入炸锅组件以烹饪食材，其特征在于，所述烹饪腔为两个且隔离分置在壳体侧部，所述壳体内设有蒸汽发生组件，所述蒸汽发生组件至少与一个烹饪腔通连，以使蒸汽发生组件产生的蒸汽输入对应烹饪腔内。

2.根据权利要求1所述的一种烹饪效率高的空气炸锅，其特征在于，所述蒸汽发生组件包括水箱、蒸汽发生器以及喷头，蒸汽发生器接收来自水箱的水源并加热形成输入烹饪腔的蒸汽。

3.根据权利要求2所述的一种烹饪效率高的空气炸锅，其特征在于，所述烹饪腔以水平对称方式设置在壳体两侧，所述水箱设置在所述烹饪腔的相邻侧壁间，以阻碍相邻烹饪腔间热量传递。

4.根据权利要求3所述的一种烹饪效率高的空气炸锅，其特征在于，所述水箱完整地覆盖在所述烹饪腔的对应侧壁上，水箱接收来自烹饪腔的热量并对水源预先加热。

5.根据权利要求2所述的一种烹饪效率高的空气炸锅，其特征在于，所述蒸汽发生组件包括水泵，水泵抽取水箱内水源并输入蒸汽发生器；或者，所述蒸汽发生组件包括设置在水箱与蒸汽发生器间的控制阀，所述蒸汽发生器位于烹饪腔下方，控制阀开启，水箱内水源流淌至蒸汽发生器内。

6.根据权利要求2所述的一种烹饪效率高的空气炸锅，其特征在于，所述蒸汽发生器为设置在烹饪腔底部的储水槽，储水槽下方设有加热件，储水槽内水源受热形成输入烹饪腔的蒸汽。

7.根据权利要求2所述的一种烹饪效率高的空气炸锅，其特征在于，所述蒸汽发生器的出气口通过三通管分别与所述烹饪腔通连。

8.根据权利要求2所述的一种烹饪效率高的空气炸锅，其特征在于，所述喷头插置固接在烹饪腔底壁上，以使蒸汽通过喷头输入烹饪腔；或者，所述喷头插置固接在烹饪腔侧壁上，以使蒸汽通过喷头输入烹饪腔。

9.根据权利要求1-8任一项所述的一种烹饪效率高的空气炸锅，其特征在于，所述烹饪腔分别设有独立的炸锅组件。

10.根据权利要求9所述的一种烹饪效率高的空气炸锅，其特征在于，所述烹饪腔的前壁分别开设供对应炸锅组件水平插拔的开口；或者，所述壳体包括通过铰链连接的上壳和下壳，上壳开启，以使下壳顶面形成供炸锅组件竖向插拔的开口。