[实用新型]一种面条用连续压延成型设备

说明书

本实用新型涉及一种面条用连续压延成型设备，包括放料箱，所述放料箱底部出口内对称转动设置有第一压延辊，所述放料箱一侧固定安装有步进电机，所述步进电机输出轴与第一压延辊传动连接，所述放料箱底部固定设置有输送箱，所述输送箱内腔安装有输送带，所述输送带内部一侧固定设置有压延垫板，所述输送箱内壁对称固定安装有伸缩气缸，所述伸缩气缸移动端固定设置有挤压板，所述挤压板一侧设置有第二压延辊，所述挤压板、第二压延辊均位于压延垫板上方，便于对面料进行多次压延成型处理，促使面片组织形成粘连和更加致密的网络结构具有足够的强度、韧性、弹性和光滑性，提高面片的成型效果，制得品质较高的面条。

技术领域

本实用新型涉及一种面条用连续压延成型设备，属于食品加工技术领域。

背景技术

面条，一种用谷物或豆类的面粉加水和成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品，而传统的压延对面片只有挤压作用，仅将面片进行单向压延，起到由厚向薄压制面片的作用；由于面片较厚且仅对面片进行单向压延，不利于面筋网络在其他方向的分布，导致面筋网络分布不均匀，面条煮制后，面条表面抗压能力低，导致弹性不足。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种面条用连续压延成型设备，便于对面料进行多次压延成型处理，促使面片组织形成粘连和更加致密的网络结构具有足够的强度、韧性、弹性和光滑性，提高面片的成型效果，制得品质较高的面条，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种面条用连续压延成型设备，包括放料箱，所述放料箱底部出口内对称转动设置有第一压延辊，所述放料箱一侧固定安装有步进电机，所述步进电机输出轴与第一压延辊传动连接，所述放料箱底部固定设置有输送箱，所述输送箱内腔安装有输送带，所述输送带内部一侧固定设置有压延垫板，所述输送箱内壁对称固定安装有伸缩气缸，所述伸缩气缸移动端固定设置有挤压板，所述挤压板一侧设置有第二压延辊，所述挤压板、第二压延辊均位于压延垫板上方，所述输送箱右侧开设有出料口。

进一步的，所述放料箱底部固定设置有支撑腿，所述支撑腿底部固定设置有摩擦垫，所述放料箱开口铰接有盖板。

进一步的，所述输送带的驱动件为伺服电机，且所述输送带的宽度大于第一压延辊的宽度。

进一步的，所述第一压延辊上均固定设置有齿轮环，且所述齿轮环啮合连接。

进一步的，所述步进电机输出轴上固定设置有主动皮带轮，所述第二压延辊一端固定设置有从动皮带轮，且主动皮带轮与从动皮带轮之间通过同步带传动连接。

进一步的，所述出料口内固定设置有刮板，所述刮板顶端与输送带底部接触。

本实用新型的有益效果是：

1、通过设置第一压延辊，在使用时，将和好的面放入放料箱内，启动步进电机带动第一压延辊旋转，从而对面料进行压延处理；

2、通过设置输送带，压延成成型后的面片会掉在输送带上，并折叠在一起，可以定时让输送带转动，便于面片的输送；

3、通过设置挤压板与第二压延辊，在面片移动至压延垫板上，通过伸缩气缸让挤压板相对移动，从而将折叠后的面片进行纵向挤压，然后再经过第二压延辊底部再次进行压延成型，促使面片组织形成粘连和更加致密的网络结构具有足够的强度、韧性、弹性和光滑性，提高面片的成型效果，制得品质较高的面条。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的具体实施方式一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。

图1是本实用新型一种面条用连续压延成型设备的结构示意图；