[实用新型]一种高汤生产系统

说明书

本实用新型提供了一种高汤生产系统，包括：原料快速解冻装置，原料快速解冻装置内设有高压喷淋装置；链式输送机；机械臂，机械臂设置在原料快速解冻装置与链式输送机之间；清洗机，清洗机设置在链式输送机的一侧，接驳平台，接驳平台设置在清洗机与链式输送机之间，接驳平台与清洗机的链网输送机相连接；紧水预煮机，紧水预煮机设置在清洗机的出口端；称重设备，称重设备连接在紧水预煮机的末端；蒸煮装置，蒸煮装置用于将称重设备称重后的原料进行蒸煮；压榨装置，压榨装置连接在蒸煮装置的末端，压榨装置用于对蒸煮装置蒸煮后的原料进行压榨。本实用新型提供的高汤生产系统生产效率高。

技术领域

本实用新型涉及高汤生产技术领域，具体为一种高汤生产系统。

背景技术

传统的高汤生产装置采用破碎装置将牛骨或猪骨或鸡骨破碎，清洗后碎骨再放入罐体内进行高温提取，最后静置沉淀，将罐体内的汤液排放进行降温包装，

传统的生产装置生产效益较低、自动化程度地，且产品比较单一。

由此，如何提高高汤生产装置的生产效益以及实现高汤产品的多样化，是本领域技术人员急需解决的技术问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种高汤生产系统，以解决上述问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种高汤生产系统，包括：

原料快速解冻装置，所述原料快速解冻装置内设有高压喷淋装置；

链式输送机；

机械臂，所述机械臂设置在所述原料快速解冻装置与所述链式输送机之间；

清洗机，所述清洗机设置在所述链式输送机的一侧；

接驳平台，所述接驳平台设置在所述清洗机与所述链式输送机之间，所述接驳平台与所述清洗机的链网输送机相连接；

紧水预煮机，所述紧水预煮机设置在所述清洗机的出口端；

称重设备，所述称重设备连接在所述紧水预煮机的末端；

蒸煮装置，所述蒸煮装置用于将所述称重设备称重后的原料进行蒸煮；

压榨装置，所述压榨装置连接在所述蒸煮装置的末端，所述压榨装置用于对所述蒸煮装置蒸煮后的原料进行压榨。

优选地，所述链网输送机的右端设有洗框机。

优选地，所述洗框机与所述链式输送机之间设有下滑平台。

优选地，所述链式输送机与所述下滑平台之间设有称重辊筒输送机。

优选地，所述紧水预煮机的一侧设有油水分离装置，

优选地，所述油水分离装置包括油水分离箱和滤框。

优选地，还包括存贮罐，所述存贮罐连接在所述压榨装置的末端。

优选地，还包括均质机，所述均质机连接在所述存贮罐与所述压榨装置之间。

优选地，所述均质机与所述压榨装置之间设有加热调配装置。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是，实现了高汤的自动化生产，多样化生产。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的局部结构示意图。