[实用新型]一种山楂酒生产用发酵罐

权利要求书

1.一种山楂酒生产用发酵罐，包括罐体(1)和破碎机构(101)；其特征在于：

所述罐体(1)罐壁中开设有环形空腔(102)；所述环形空腔(102)内部安装有螺旋冷凝管(103)；

所述罐体(1)内底部转动连接有转轴(104)；所述转轴(104)顶部固定连接有齿盘(105)；所述齿盘(105)上表面啮合有驱动杆(106)；

所述转轴(104)周侧面开设有滑动槽(107)；所述滑动槽(107)内壁滑动配合有搅拌平板(108)；所述搅拌平板(108)一端安装有滑动球(109)；

所述罐体(1)内壁开设有螺旋滑道(110)；所述螺旋滑道(110)内壁与滑动球(109)周侧面滑动配合。

2.根据权利要求1所述的一种山楂酒生产用发酵罐，其特征在于，所述罐体(1)周侧面安装有支撑座(111)；所述支撑座(111)上表面安装有驱动电机(112)；所述驱动电机(112)输出端与驱动杆(106)一端固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种山楂酒生产用发酵罐，其特征在于，所述螺旋冷凝管(103)周侧面安装有恒温连接管(113)；所述恒温连接管(113)一端安装有恒温水箱(114)。

4.根据权利要求3所述的一种山楂酒生产用发酵罐，其特征在于，所述恒温连接管(113)周侧面安装有温度控制器(115)。

5.根据权利要求1所述的一种山楂酒生产用发酵罐，其特征在于，所述搅拌平板(108)一侧面开设有若干流通孔(116)。

6.根据权利要求1所述的一种山楂酒生产用发酵罐，其特征在于，所述破碎机构(101)底部与罐体(1)顶部固定连接且相连通。

7.根据权利要求1所述的一种山楂酒生产用发酵罐，其特征在于，所述破碎机构(101)一相对内侧面转动连接有若干破碎辊(117)；所述破碎辊(117)一端安装有电机组(118)；所述电机组(118)位于破碎机构(101)外侧。

8.根据权利要求1所述的一种山楂酒生产用发酵罐，其特征在于，所述破碎机构(101)顶部开设有进料密封口(119)；所述进料密封口(119)内壁间隙配合有密封盖(120)。

9.根据权利要求1所述的一种山楂酒生产用发酵罐，其特征在于，所述罐体(1)周侧面安装有放酒管(121)；所述放酒管(121)周侧面安装有控制阀(122)。