[实用新型]一种具有流体配料添加功能的炒菜机

说明书

本实用新型提供了一种具有流体配料添加功能的炒菜机，包括机体、锅具和流体配料添加系统，所述流体配料添加系统包括，配料投料机构，具有投料出口；配料输送机构，所述配料输送机构包括输送管和输送泵；配料存储机构，包括用于存储流体配料的存储容器，所述投料出口通过所述输送管连通所述存储容器，并通过所述输送泵向所述锅具内添加流体配料；所述存储容器包括容器本体、上盖组件和搅拌件，所述上盖组件可拆卸安装于所述容器本体的上端开口处，所述搅拌件可转动地连接于所述上盖组件，并由所述上端开口伸入所述容器本体内，所述上盖组件包括外盖和可拆卸安装于所述外盖内部的内盖。本实用新型的炒菜机具有流体配料添加功能且配料出料顺畅稳定。

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备领域，尤其涉及一种具有流体配料添加功能的炒菜机。

背景技术

现有的自动炒菜设备，大多只具有食材和固体配料的自动添加功能，而很多菜肴需要添加酱油、醋、料酒等非固体调味料，因此不能完全适用于所有的酱料，特别是混合的酱料；如果想实现炒菜全程自动化，则只能将酱油、醋等调料液体放在食材料盒里，通过自动投料机构投放，投料过程中很容易泼洒到锅具外面，使锅具台面脏污；而对于一些粘稠的液体，比如秘制酱料、蚝油等，由于自身粘度大，很难从料盒完全流出。现有技术中也有液态酱料添加方案，在酱料瓶内加入酱料，通过活塞压紧，即活塞上方为水、下方为酱料，水泵抽水增加活塞上方的水量，通过压力推出酱料瓶活塞下方等量的酱料；该方案的酱料瓶加料、换料方式相对复杂，清洗不便，只能适用于纯液态酱料，并且一些粘稠的流体调料容易沉底、沉淀凝结，加料过程容易出现堵塞出料管路。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种具有流体配料添加功能且流体配料出料顺畅的炒菜机。

为了解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：

一种具有流体配料添加功能的炒菜机，包括机体、锅具和流体配料添加系统，所述流体配料添加系统包括，配料投料机构，具有投料出口；配料输送机构，所述配料输送机构包括输送管和输送泵；配料存储机构，包括用于存储流体配料的存储容器，所述投料出口通过所述输送管连通所述存储容器，并通过所述输送泵向所述锅具内添加流体配料；所述存储容器包括容器本体、上盖组件和搅拌件，所述上盖组件可拆卸安装于所述容器本体的上端开口处，所述搅拌件可转动地连接于所述上盖组件，并由所述上端开口伸入所述容器本体内，所述上盖组件包括外盖和可拆卸安装于所述外盖内部的内盖。

可选的，所述上盖组件设置驱动装置，所述搅拌件与所述驱动装置传动连接；所述内盖与所述外盖之间围成安装腔，所述驱动装置安装于所述安装腔内。

可选的，所述上盖组件还包括联轴件，所述联轴件通过安装套固定于所述内盖上，且所述安装套内设有支撑所述联轴件转动的轴承，所述联轴件的一端与所述驱动装置的输出轴连接，所述联轴件的另一端穿过所述安装套与所述搅拌件连接。

可选的，所述联轴件靠近所述搅拌件的一端设有螺纹孔，所述搅拌件的端部设有螺纹，所述搅拌件的端部伸入所述螺纹孔内以与所述联轴件可拆连接。

可选的，所述内盖上设有安装槽，所述驱动装置通过螺钉安装于所述安装槽内，且所述驱动装置的输出轴伸入所述安装套内与所述联轴件连接。

可选的，所述内盖竖直设有同心的两圈环形筋，两圈所述环形筋之间形成与所述上端开口密封配合的固定安装槽，所述外盖套设于两圈所述环形筋外侧；

或者，所述外盖设有朝向所述容器本体一侧延伸的环形侧壁，所述环形侧壁上设有用于与所述上端开口旋合的螺纹，所述内盖设有朝向所述外盖延伸的侧壁，所述侧壁密封抵接于所述外盖的顶壁上。

可选的，所述内盖与外盖均为内凹的壳体结构，且所述外盖套设于所述内盖外侧，所述内盖与所述外盖上设有定位安装结构，所述定位安装结构包括设于所述内盖外侧壁与所述外盖内侧壁之一上的定位筋，以及设置于所述内盖外侧壁与所述外盖内侧壁之另一上的定位槽。