[实用新型]咖啡豆烘焙装置有效
申请号: | 202020173524.1 | 申请日: | 2020-02-15 |
公开(公告)号: | CN211657355U | 公开(公告)日: | 2020-10-13 |
发明(设计)人: | 王子荣 | 申请(专利权)人: | 河北泰谷咖啡有限公司 |
主分类号: | A23N12/10 | 分类号: | A23N12/10;A23N12/12;A62C31/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 071000 河北*** | 国省代码: | 河北;13 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 咖啡豆 烘焙 装置 | ||
1.咖啡豆烘焙装置,包括滚筒壳体(2)、通过驱动机构转动设置在滚筒壳体(2)内部的烘焙滚筒、与滚筒壳体(2)内部相连通用于向滚筒壳体(2)内通入热气的供热系统以及设置在烘焙滚筒下方的细颗粒物收集箱(7);其特征在于:所述滚筒壳体(2)的右端顶部通过膨胀箱(1)连接设置有用于向烘焙滚筒内通入咖啡豆的前置料斗;所述驱动机构包括通过轴承(3)设置在滚筒壳体(2)上并与烘焙滚筒固定连接的搅拌轴(11)以及连接设置在搅拌轴(11)端部用于驱动搅拌轴(11)和烘焙滚筒转动的电机(9);所述搅拌轴(11)内横向穿设有用于对咖啡豆进行淬火保温以及在咖啡豆燃烧时进行灭火的淬火水和应急用水管路(10),淬火水和应急用水管路(10)连通设置有供水系统(17),搅拌轴(11)以及淬火水和应急用水管路(10)的外壁上开设有喷水孔。
2.根据权利要求1所述的咖啡豆烘焙装置,其特征在于:所述滚筒壳体(2)的左右两端部设置有插入到滚筒壳体(2)内部用于检测滚筒壳体(2)内部温度状况的带有温度计的温度传感器(5)。
3.根据权利要求1所述的咖啡豆烘焙装置,其特征在于:所述滚筒壳体(2)的右端设置有出料阀(4)以及用于观察滚筒壳体(2)内部状况的观察窗(6),出料阀(4)通过出料阀手轮(8)进行控制。
4.根据权利要求1所述的咖啡豆烘焙装置,其特征在于:所述搅拌轴(11)伸出滚筒壳体(2)的左端设置有与供水系统(17)相连通的淬火水和应急用水接口(15),滚筒壳体(2)的左端设置有维修口(16)。
5.根据权利要求4所述的咖啡豆烘焙装置,其特征在于:所述供水系统(17)包括水箱、设置在水箱内的水泵以及与水泵相连接的进水管路(171),进水管路(171)分设为与淬火水和应急用水接口(15)相连通的第一支管(172)以及连通设置在第一支管(172)旁侧的第二支管(173),进水管路(171)上设置有用于控制进水管路(171)通断的截止阀(178),第一支管(172)上设置有调节阀(175)和带有指示器的流量传感器(176),第二支管(173)上设置有应急用水手动阀(177)。
6.根据权利要求1所述的咖啡豆烘焙装置,其特征在于:所述烘焙滚筒的左端连接有倾斜设置并指向搅拌轴(11)且上部开设有冲孔、用于防止咖啡豆向左侧移动的冲孔板(13),冲孔板(13)上连接设置有用于对咖啡豆进行搅拌并能够向右侧输送的搅拌器(12)。
7.根据权利要求6所述的咖啡豆烘焙装置,其特征在于:所述烘焙滚筒的上下外壁上开设有若干用于使得细小的咖啡豆颗粒落下的落料间隙。
8.根据权利要求1所述的咖啡豆烘焙装置,其特征在于:所述膨胀箱(1)上设置有进料阀(14)。
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