[发明专利]一种药膳产品加工用设备及其制备方法

说明书

本发明公开了一种药膳产品加工用设备及其制备方法，本发明涉及药膳加工技术领域。底板的上端分别固定安装有清洗机构和切片组件，清洗机构的上端固定安装有可调节的烘干机构，清洗箱的上端中间处固定安装有清洗组件，清洗箱的内部一侧固定安装有推动组件，第二腔室的内部滑动安装有干燥组件，提高了清洗的洁净度，可进行来回往复的移动，从而使其清洁的更加均匀，同时还可根据人参的堆积高度进行相对应的调节，提高了使用的灵活性和通用性，和传统的人工清洁方式相比，全程自动操作，不需人工辅助，从而更加的省时省力，减少了劳动成本，提高了清洁效率，另外不需多次转运，就可干燥和切片处理，提高了使用的便捷性和实用性。

技术领域

本发明涉及药膳加工技术领域，具体为一种药膳产品加工用设备及其制备方法。

背景技术

药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。

众所周知，人参同海参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一，而一餐美味佳肴总离不开汤，鸡汤一直以来都是中国传统的进补人体的良好选择，人参乌鸡汤则是药膳进补中一道必不可少的产品，其主治脾胃阳气虚弱，饮食减少，产后缺乳，面色萎黄等症。

人参在作为药材使用前，往往需要对其进行清洗加工，以保障食用的卫生安全，因人参形状不均匀，所以现有的清洗设备往往对其清洗的并不均匀，并且需要人工从中辅助，增加了劳动成本，同时清洗过后，还需进行转运干燥和切片处理，整个加工过程繁杂且费时费力，降低了使用的便捷性，为此，本领域的工作人员提出了一种药膳产品加工用设备及其制备方法。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供了一种药膳产品加工用设备及其制备方法，解决了现有的清洗设备往往对其清洗的并不均匀，并且需要人工从中辅助，增加了劳动成本，同时清洗过后，还需进行转运干燥和切片处理，整个加工过程繁杂且费时费力，降低了使用的便捷性的问题。

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种药膳产品加工用设备及其制备方法，包括底板，所述底板的上端分别固定安装有清洗机构和切片组件，所述清洗机构的上端固定安装有可调节的烘干机构；

所述清洗机构包括清洗箱，所述清洗箱的内部底端固定安装有若干组等距离的凸块，所述清洗箱的上端中间处固定安装有清洗组件，所述清洗箱的内部一侧固定安装有推动组件；

所述清洗组件包括支撑板和第一电机，所述支撑板的顶部两端分别固定安装有两个相对称的支座，两个所述支座的内部共同贯穿有丝杆，所述丝杆的外部套接有丝筒座，所述丝筒座的底部固定安装有第一液压杆，所述第一液压杆的底部通过连接板固定安装有若干组等距离的罩盖，所述罩盖的内部贯穿有清洗刷；

所述烘干机构包括贯穿在清洗箱四角边缘的第二液压杆，两个相邻所述第二液压杆的上端共同固定安装有一个支撑座，所述支撑座的外部固定安装有干燥箱，所述干燥箱通过挡板分别划分为第一腔室和第二腔室两个空间，所述第一腔室的内部固定安装有若干组加热管，所述第二腔室的内部滑动安装有干燥组件；

所述干燥组件包括两个相对称的齿轮，两个所述齿轮的内部共同贯穿有轴杆，且轴杆的一端通过第二电机形成转动连接结构，所述轴杆的外部且位于两个所述齿轮之间套接有两个相对称的轴承，两个所述轴承的底部共同固定安装有一个支柱，所述支柱的一侧固定安装有两个相对称的出气筒，所述出气筒的底部贯穿有若干组等距离的喷气嘴，所述挡板的底部贯穿有两根出气管，所述出气管通过弹簧软管与出气筒形成相互贯通的固定连接结构。