[发明专利]一种花生颗粒表面污染物的脱除方法及装置

说明书

本发明提供一种花生颗粒表面污染物的脱除方法，所述脱除方法包括：在一摩擦传动机构的传动表面上浸润可挥发的浸润液；将已去除红衣的花生颗粒在所述传动表面上移动；所述传动表面的传动方向与所述花生颗粒的移动方向相反，所述传动表面具有吸附力，进而可通过摩擦脱除所述花生颗粒表面的污染物，本发明的脱除方法利用逆流摩擦协同脱除花生颗粒中污染物的方法，使花生在进入生产植物油之前，通过本方法进行预处理，使附着在花生颗粒表面的污染物被逆流摩擦协同脱除，有效降低花生中污染物含量，使处理后的花生符合食品安全标准要求，提高了花生、花生油及制品安全品质。

技术领域

本发明涉农产品加工设备领域，更具体的，涉及一种花生颗粒表面污染物的脱除方法及装置。

背景技术

目前，花生在生产、收获过程中的主要污染物是塑化剂和黄曲霉毒素。据资料显示，塑化剂DEHP将会对人体的生殖系统、免疫系统、消化系统带来危害，如损害男性生殖能力，促使女性性早熟，可能造成儿童性别错乱，长期大量摄取还会导致肝癌。黄曲霉毒素B1是目前已知的世界上最强致癌物，被WHO列为1A类致癌物，对人类将危害极大。花生及制品的污染最为严重和普遍。这不仅减低花生的品质，也影响花生油及制品安全品质，加工处理不当就会通过摄入进入机体，给人类健康造成威胁。因此，有效降低花生中污染物是该领域技术人员长期期待解决的重大问题。

发明内容

为了解决上述问题中的至少一个，本发明第一方面提供一种花生颗粒表面污染物的脱除方法，所述脱除方法包括：

在一摩擦传动机构的传动表面上浸润可挥发的浸润液；

将已去除红衣的花生颗粒在所述传动表面上移动；所述传动表面的传动方向与所述花生颗粒的移动方向相反，所述传动表面具有吸附力，进而可通过摩擦脱除所述花生颗粒表面的污染物。

在优选的实施方式中，在将已去除红衣的花生颗粒在所述传动表面上移动之前，所述脱除方法还包括：去除已脱壳的花生颗粒表面附着的红衣。

在优选的实施方式中，该脱除方法还包括：通过冷风吹扫所述花生颗粒表面残留的所述浸润液。

本发明第二方面提供一种花生颗粒表面污染物的脱除装置，包括：

摩擦传动机构，其包括至少一个传动表面，所述传动表面具有吸附力，并且可沿一方向传动；

浸润组件，可在所述摩擦传动面上浸润可挥发的浸润液；

进料组件，可导入已去除红衣的所述花生颗粒，并使该已去除红衣的花生颗粒在所述摩擦传动面上移动，进而可通过摩擦脱除所述花生颗粒表面的污染物；其中，所述摩擦传动面的传动方向与所述花生颗粒的移动方向相反。

在优选的实施方式中，所述摩擦传动机构包括：同轴设置的内筒和外筒，所述内筒的外表面和所述外筒的内表面均固定有形成所述传动表面的介质；所述花生颗粒可处于所述内筒和所述外筒之间，并且摩擦所述内筒的外表面和所述外筒的内表面。

在优选的实施方式中，所述介质为织物罩。

在优选的实施方式中，所述摩擦传动机构还包括：设于所述内筒和外筒之间的支撑柱，所述支撑柱的表面固定有形成所述传动表面的介质。

在优选的实施方式中，所述浸润组件包括：固定在所述摩擦传动机构顶端的至少一个喷嘴，所述至少一个喷嘴与一浸润液储罐连通，可向所述摩擦传动机构的所述摩擦传动面上喷射所述浸润液。

在优选的实施方式中，所述浸润组件包括：固定在所述摩擦传动机构的摩擦传动面传动起始端处的至少一个微滴管，所述微滴管与一浸润储罐连通，所述浸润储罐内具有可使所述浸润液从所述微滴管推出的压力。