[发明专利]一种面制食品加工用发酵箱

权利要求书

1.一种面制食品加工用发酵箱，包括发酵箱体(1)，其特征在于，所述发酵箱体(1)的侧壁开设有滑槽(8)，所述滑槽(8)内密封滑动连接有滑塞(9)，所述滑塞(9)通过弹簧(16)弹性连接在滑槽(8)的内壁上，所述发酵箱体(1)的侧壁开设有第一储液槽(11)，所述第一储液槽(11)内壁上开设有注液口(111)，所述第一储液槽(11)与滑槽(8)之间连通有单向进液管(7)与单向回液管(10)，所述驱动槽(3)内安装有驱动滑塞(9)来回移动的驱动装置，所述滑槽(8)的内底部开设有气孔(81)。

2.根据权利要求1所述的一种面制食品加工用发酵箱，其特征在于，所述驱动装置包括转动连接在驱动槽(3)内壁上的汽轮(4)，且所述汽轮(4)的其中一个叶片采用磁性材料制成，所述滑塞(9)采用铁制，所述发酵箱体(1)的侧壁开设有第二储液槽(2)，所述第二储液槽(2)内填充有蒸发液，所述发酵箱体(1)的上端固定连接有与驱动槽(3)内部相通的伸缩气囊(6)。

3.根据权利要求1或2所述的一种面制食品加工用发酵箱，其特征在于，所述驱动槽(3)内壁上嵌设有闭合线圈(12)，所述第一储液槽(11)的内壁上转动连接有螺纹套筒(14)，所述螺纹套筒(14)的侧壁上固定连接有多个扰流叶片(15)，且个所述扰流叶片(15)上安装有与半导体制冷片(5)，且所述半导体制冷片(5)与闭合线圈(12)电性连接，滑塞(9)的侧壁固定连接有螺杆(13)，且所述螺杆(13)延伸至第一储液槽(11)内。