[发明专利]一种物理限温锅具

说明书

本发明公开了一种物理限温锅具，包括内层、外层、开关单元和弹性机构，外层可活动地设置于内层的外围，在外层与内层之间留有间隙S，开关单元分别连接内层和外层，弹性机构设置于内层和外层之间；开关单元能够根据工作温度与温度阈值的大小关系自动闭合或断开，弹性机构在开关单元由闭合切换至断开时，推动外层朝远离内层的方向运动，从而使间隙S逐渐增大。本发明的锅具，开关单元能够根据锅具的工作温度与温度阈值的大小关系自动闭合或断开，从而实现自动调节外层与内层之间的间隙大小，进而达到保护锅具和烹饪食材的目的，显著提升用户体验；借助弹性机构，加快了开关单元的断开速度，使得开关单元断开的响应更加灵敏。

技术领域

本发明涉及锅具技术领域，尤其涉及一种锅具的物理限温技术。

背景技术

现有技术的防干烧或溢出都是主动式的，例如通过温敏电阻或离子熄火保护装置来实现，这些都要依赖于加热组件的系统解决方案，涉及到控制方法以及可靠性的问题。在实际应用时尽管可以起到防干烧的效果，但是在达到干烧温度之前锅具和烹饪食物往往会造成不可挽回的损失，比如锅具烧变形，食材糊底等。因此，提供一种物理限温锅具，不依靠加热组件的控制逻辑，实现对锅具和食材的有效保护具有非常重要的价值。

发明内容

本发明旨在至少在一定程度上解决现有相关技术中存在的问题之一，为此，本发明提出一种物理限温锅具，其能够根据工作温度与温度阈值的大小关系，自动调节外层与内层之间的间隙大小，从而达到保护锅具的内层和烹饪食材的目的，显著提升锅具寿命和用户体验。

根据上述提供的一种物理限温锅具，其通过如下技术方案来实现：

一种物理限温锅具，包括内层、外层、开关单元和弹性机构，所述外层可活动地设置于所述内层的外围，在所述外层与所述内层之间留有间隙S，所述开关单元分别连接所述内层和所述外层，所述弹性机构设置于所述内层和所述外层之间；所述开关单元能够根据工作温度与温度阈值的大小关系自动闭合或断开，所述弹性机构在所述开关单元由闭合切换至断开时，推动所述外层朝远离所述内层的方向运动，从而使所述间隙S逐渐增大。

在一些实施方式中，所述开关单元包括第一磁性件和第二磁性件，所述第一磁性件固定连接在所述内层的底部外侧，所述第二磁性件安装于所述外层的底部内侧；所述第一磁性件能够在工作温度小于或等于温度阈值时吸合所述第二磁性件，且所述第一磁性件在工作温度大于温度阈值时与所述第二磁性件解除吸合关系。

在一些实施方式中，所述第一磁性件为铁镍钴玻封合金、铁镍玻封合金、铁镍低膨胀合金、铁铬玻封合金和软磁合金中的任一种，所述第二磁性件为铝镍钴、SmCo5、Sm2(Co,Cu,Zr)17、铁氧体和钕铁硼中的任一种。

在一些实施方式中，所述外层对应所述第一磁性件的位置处设有朝下凹陷的安装槽，所述第二磁性件容置于所述安装槽内，在所述第一磁性件吸合所述第二磁性件时，所述第一磁性件的下端伸入到所述安装槽内。

在一些实施方式中，还包括定位模块，所述第二磁性件通过所述定位模块固定安装于所述安装槽内。

在一些实施方式中，在至少部分所述间隙S内设有导热层，所述导热层连接在所述内层的外表面或者所述外层的内表面。

在一些实施方式中，所述内层的上端沿设有朝外延伸的上翻边，所述外层的上端沿对应所述上翻边的位置处设有朝外延伸的下翻边，所述下翻边和所述上翻边共同构成锅具的把手，所述弹性机构设置于所述上翻边与所述下翻边之间。

在一些实施方式中，所述弹性机构包括弹性件，所述下翻边设有朝下凹陷的容纳槽，所述弹性件的下端设置于所述容纳槽内并连接或抵接所述容纳槽的底部，上端连接或抵接所述上翻边；或者，所述上翻边设有朝上突出的限位槽，所述弹性件的上端伸入到所述限位槽里面并抵接或连接所述限位槽的顶部，下端连接或抵接所述下翻边。