[发明专利]一种基于质量变化自动添水的智能制造面团加工装置

说明书

本发明提供一种基于质量变化自动添水的智能制造面团加工装置，包括底座，所述底座的上侧固定安装有壳体，所述壳体内壁上设置安装有两个蓄水箱，两个所述蓄水箱之间设置连接有搅拌桶，所述搅拌桶的上侧设置安装有驱动机构，所述驱动机构的下侧活动连接有旋转轴。该基于质量变化自动添水的智能制造面团加工装置，通过驱动机构利用旋转轴带动搅拌机构转动，利用搅拌机构对面粉与水混合搅拌，进行均匀混合，使其进行充分的混合揉捻成面团，才能得以使用，从而使设备达到了通过面粉质量的多少进行适当的添加水量，避免水量的过多过少都会从而影响到面团的质量，并且避免了水资源的浪费，使设备达到了节约用水、保护水资源的效果。

技术领域

本发明属于面团加工技术领域，尤其涉及一种基于质量变化自动添水的智能制造面团加工装置。

背景技术

面食是我国的主要食品种类，面团中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱，其加工制作也开始由人工制作向机械化、自动化的方向发展，和面机是将面粉和水进行均匀混合的食品机械，是食品加工普遍使用的机械。

面食类食品是广大群众喜爱的食品之一，其加工方式是通过将面粉和水进行均匀混合，使其进行充分的混合揉捻，使得是口感更佳，传统的制造面团的方式是通过手动加工，从而十分耗费体力，且传统的和面机在和面时不能自主添加水量，且通过人工添加水量存在不稳定性，水量的过多过少都会影响到面团的质量，从而导致做出来的面团没有足够的韧性，使之口感不好，并且传统的设备加工方式需要人工配合，操作麻烦，耗费人力，生产效率低、占地空间大，故不便于用户的使用。

于是，有鉴于此，针对现有的结构及缺失予以研究改良，提供基于质量变化自动添水的智能制造面团加工装置，以期达到更具有更加实用价值性的目的。

发明内容

为了解决上述技术问题，本发明提供一种基于质量变化自动添水的智能制造面团加工装置，由以下具体技术手段所达成：

一种基于质量变化自动添水的智能制造面团加工装置，包括底座，所述底座的上侧固定安装有壳体，所述壳体内壁上设置安装有两个蓄水箱，两个所述蓄水箱之间设置连接有搅拌桶，所述搅拌桶的上侧设置安装有驱动机构，所述驱动机构的下侧活动连接有旋转轴，所述旋转轴上活动安装有搅拌机构和固定件，所述固定件的两侧固定安装有刮料机构，所述搅拌桶的内壁底部设置安装有支撑弹簧，所述支撑弹簧的上端固定连接有承载板，所述搅拌桶的下侧固定安装有两个支撑杆，两个所述支撑杆相背的一侧固定安装有第一齿轮条，所述第一齿轮条的外侧通过转动齿轮啮合连接有第二齿轮条，所述第二齿轮条的另一侧与安装块相连接，所述蓄水箱相对着搅拌桶的一侧设置安装有活动销轴，所述活动销轴上活动安装有活动板。

进一步的，所述搅拌桶的上侧开设有进料口，通过将面粉沿进料口中倒入至搅拌桶中。

进一步的，所述搅拌桶的内壁顶部设置安装有活动轴承，所述活动轴承的中轴处与旋转轴相连接，通过设置活动轴承便于旋转轴的稳定安装。

进一步的，所述承载板的下侧设置安装有第一感应机构，所述搅拌桶的内壁底部设置安装有第二感应机构，所述第一感应机构与第二感应机构通过电性连接，第一感应机构与第二感应机构相接触，从而发出电信号，促使驱动机构产生动能。

进一步的，所述支撑杆与安装块的下侧均设置安装有复位弹簧，所述复位弹簧的下端与壳体相连接，通过设置复位弹簧便于支撑杆与安装块的复位。

进一步的，所述搅拌桶的左右两侧均开设有进水口，当搅拌桶与蓄水箱相对运动的同时，使进水口与活动板处于同一水平线，利用弹簧机构拉动活动板向下运动，从而打开蓄水箱的出水口，使蓄水箱中的水源进入到搅拌桶中。

进一步的，所述蓄水箱与活动板之间设置连接有弹簧机构，通过设置弹簧机构用于拉动活动板，从而提升了设备的实用性。

有益效果