[发明专利]烹饪器具的控制方法、存储介质以及计算机设备

权利要求书

1.一种烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述烹饪器具包括锅具、加热设备以及控制模块，所述加热设备包括第二加热组件以及设置于所述锅具底部相对食材位置的第一加热组件，所述方法包括：

获取烹饪食材的属性信息；

根据所述属性信息，确定所述第二加热组件的第二工作功率；

控制所述第二加热组件按所述第二工作功率工作。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述根据所述属性信息，确定所述第二加热组件的第二工作功率，具体包括：

根据所述属性信息以及预设属性规则库，获取所述第二加热组件中的辅助加热组件并确定所述辅助加热组件对应的所述第二工作功率；

所述控制所述第二加热组件按所述第二工作功率工作，具体包括：

控制所述辅助加热组件按所述第二工作功率工作。

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述确定所述辅助加热组件对应的所述第二工作功率之后，所述方法还包括：

基于电子菜谱对应的目标加热功率以及所述第二工作功率，确定所述第一加热组件的第一工作功率；

所述控制所述辅助加热组件按所述第二工作功率工作，具体包括

控制所述第一加热组件按照第一工作功率工作以及控制所述辅助加热组件按所述第二工作功率工作。

4.根据权利要求2或3所述的方法，其特征在于，所述第一工作功率大于所述第二工作功率，且在所述辅助加热组件包括至少两个时，所述辅助加热组件分别对应的所述第二工作功率沿所述锅具的转动方向递减。

5.根据权利要求2或3所述的方法，其特征在于，所述属性信息包括所述烹饪食材的黏性、流动性、含水量以及重量中的任意一种或其组合，其中，所述属性信息至少基于所述烹饪食材的种类、调料规格、所述烹饪食材的温度信息中的一项或多项确定。

6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述获取烹饪食材的属性信息之前，所述方法还包括：

获取所述锅具的目标工位；

当所述目标工位为第一工位时，获取所述烹饪食材的属性信息；

当所述目标工位为第二工位时，按照所述第二工位对应的预设第二工位功率确定所述第一加热组件以及所述第二加热组件的工作功率；

其中，所述第一工位为所述锅具的倾斜工位，所述第二工位为所述锅具的竖直工位。

7.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述获取烹饪食材的属性信息之前，所述方法还包括：

获取电子菜谱，并通过解析所述电子菜谱得到至少一个烹饪步骤，其中，所述烹饪步骤包括该步骤对应的预加入烹饪食材；

所述获取烹饪食材的属性信息，具体包括：

执行任一烹饪步骤之前，根据已加入烹饪食材以及所述任一烹饪步骤对应的预加入烹饪食材，确定所述烹饪食材的属性信息。

8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，所述第一工作功率、所述辅助加热组件以及所述第二工作功率与所述任一烹饪步骤对应；

所述控制所述第一加热组件按所述第一工作功率工作以及控制所述辅助加热组件按所述第二工作功率工作，具体包括：

在所述任一烹饪步骤开始执行时，控制所述第一加热组件按所述第一工作功率工作以及控制所述辅助加热组件按所述第二工作功率工作；

在所述任一烹饪步骤执行过程中，获取锅内烹饪食材的实际温度，并结合所述任一烹饪步骤对应的目标温度，对所述第一加热组件的工作功率以及所述辅助加热组件及其对应的工作功率进行调节。

9.根据权利要求8所述的方法，其特征在于，所述锅具的夹层设置有第一温度传感器，锅内烹饪食材的所述实际温度基于所述第一温度传感器的温度传感信号确定；

或者，所述烹饪器具还包括搅拌装置，所述搅拌装置上设置有第二温度传感器，锅内烹饪食材的所述实际温度基于所述第二温度传感器的温度传感信号确定。