[发明专利]一种肉排捶打并腌制装置在审
申请号: | 202010627600.6 | 申请日: | 2020-07-02 |
公开(公告)号: | CN111713538A | 公开(公告)日: | 2020-09-29 |
发明(设计)人: | 陈波 | 申请(专利权)人: | 广州分格食品科技有限公司 |
主分类号: | A22C9/00 | 分类号: | A22C9/00;A22C17/00;A23L13/70 |
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地址: | 510630 广东省*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 肉排 捶打 腌制 装置 | ||
1.一种肉排捶打并腌制装置,包括上壳和下壳,其特征在于:所述上壳和所述下壳上下连接并形成一个工作腔,所述工作腔形为一个圆柱,所述工作腔右壁内设有开口向左的电机腔,所述电机腔位于所述上壳内,所述电机腔内固设有电机,所述电机左端动力连接有转轴,所述转轴左端转动连接于所述工作腔左壁,所述转轴上环绕的设有首尾相连的导轨,所述转轴上左右移动的设有滑块,所述滑块内设有开口向下的滑腔,所述滑腔内上下滑动的设有滑销,所述滑销向下正对于所述转轴,所述滑腔上壁固设有副电磁铁,所述滑块后侧上下滑动的设有滑杆,所述滑杆下端固连有锤头,所述滑杆上端固连有挡块,所述滑块右端通过轴承连接有环形的转环,所述转环以所述转轴为转动中心在所述滑块上做转动,所述转环右端固连有两个连杆,所述连杆右端固连有转块,所述转块设有左右贯通的通孔,所述转轴穿过所述通孔,所述通孔上下壁内对称的设有开口朝向所述转轴的空腔,所述空腔内上下滑动的设有卡爪,所述卡爪朝向所述转轴的一端固设有主电磁铁,所述卡爪与所述空腔之间固连有拉簧,所述挡块抵在所述转块上端,所述电机腔右侧设有开口向下的齿轮腔,所述电机右端动力连接有副轴,所述副轴右端固连有齿轮,所述齿轮位于所述齿轮腔内,所述下壳上端设有环形的齿条,所述齿轮正对于所述齿条上方,并且与所述齿条啮合。
2.如权利要求1所述的一种肉排捶打并腌制装置,其特征在于:所述上壳下端设有环形的开口向下的限位槽,所述下壳上端固设有环形的限位环,所述限位环正对于所述限位槽。
3.如权利要求1所述的一种肉排捶打并腌制装置,其特征在于:所述下壳左侧内设有开口向右的储肉腔,所述储肉腔向右连通所述工作腔,所述储肉腔内左右滑动的设有顶板,所述顶板左端与所述储肉腔左壁之间固连有顶簧,所述储肉腔前后壁相连通的设有通槽,所述通槽内前后滑动的设有切肉板,所述切肉板后端与所述下壳之间固连有弹簧。
4.如权利要求1所述的一种肉排捶打并腌制装置,其特征在于:所述工作腔底部设有铁盘,所述工作腔右壁相连通的设有开口。
5.如权利要求1所述的一种肉排捶打并腌制装置,其特征在于:所述工作腔左壁内设有研磨腔,所述研磨腔右端连通所述工作腔,所述转轴左端延伸入所述研磨腔内,所述转轴左端固连有研磨轮,所述研磨腔上侧设有储料腔,所述储料腔内储存有调料,所述储料腔下端连通所述研磨腔,所述研磨腔下端与所述工作腔相连通的设有出料口,所述出料口右端设有固连于所述工作腔左壁的出料槽。
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