[发明专利]一种高质量霍山石斛提取物及其稳定提取方法

说明书

本发明公开了一种高质量霍山石斛提取物。本发明还公开了上述高质量霍山石斛提取物的稳定提取方法，包括：将霍山石斛干燥；冷冻，高压处理，降至常压；重复上述步骤；然后研磨，再加入石油醚，加热回流得到预处理霍山石斛；将复合酶制剂加入醋酸水溶液中静置，加入预处理霍山石斛、苹果酸、乳酸，酶解，超声处理得到预提取霍山石斛；将预提取霍山石斛固液分离，将滤液纯化得到粗液，然后将粗液透析，真空浓缩，加入乙醇，过滤得到第一滤渣与第一滤液；向第一滤液加入乙醇，过滤得到第二滤渣与第二滤液；向第二滤液加入乙醇，过滤得到第三滤渣；合并第一滤渣、第二滤渣、第三滤渣，加入乙醇搅拌，过滤，真空冷冻干燥得到高质量霍山石斛提取物。

技术领域

本发明涉及霍山石斛提取技术领域，尤其涉及一种高质量霍山石斛提取物及其稳定提取方法。

背景技术

霍山石斛是兰科石斛属多年生草本植物，其主要药用部位是新鲜或干燥茎，是传统名贵中药材。霍山石斛具有益胃生津，滋阴清热之功效。现代药理研究证明，石斛属植物具有抗肿瘤、增强机体免疫力、抗血小板聚集、治疗白内障等作用。

霍山石斛成分主要包含多糖、生物碱、氨基酸、微量元素、菲类化合物等，其主要成分多糖具有很强的生物活性如抗肿瘤、抗氧化、增强免疫力、缓解疲劳等，另外对改善造血功能、降低血糖也有一定功效；对治疗中枢神经系统、肝脏、肾脏、胃肠道病变有效；对烫伤、病毒、细菌感染也有显著疗效。加上多糖的含量作为衡量霍山石斛药效的标准之一，因而从霍山石斛中提取多糖成分成为当今一个研究热点。

目前文献报道的霍山石斛提取物的制备方法大多围绕多糖开展研究，普遍使用的热水提取法，提取温度较高，耗时长，水溶性杂质多，分离纯化困难；近年有酶解法的提取方法称为主流，其具有低毒性，化学性质稳定等优点，但是其提取过程不稳定，提取物多糖的产率与纯度无法得到保证，亟待解决。

发明内容

基于背景技术存在的技术问题，本发明提出了一种高质量铁皮石斛提取物及其稳定提取方法，采用相对温和的提取条件不仅可以得到较高的多糖产率，达46.2％以上，其所提取的多糖纯度可达99％以上，非多糖成分比较少，纯度较高；本发明提取方法科学合理，反应条件温和，提取过程稳定、提取率高的特点，易于大规模化生产。

一种高质量霍山石斛提取物的稳定提取方法，包括如下步骤：

S1、将霍山石斛干燥；

采用液氮冷冻10-16s，接着4.2-5MPa高压处理10-20s，降至常压；

上述冷冻、高压、减压步骤组成1个循环，重复该循环4-6次；

然后研磨至粒径小于等于5μm，再加入石油醚，加热回流脱脂得到预处理霍山石斛；

S2、将复合酶制剂加入醋酸水溶液中静置，加入预处理霍山石斛、苹果酸、乳酸，42-46℃酶解3-6h，接着超声处理得到预提取霍山石斛；

S3、将预提取霍山石斛固液分离，将滤液采用大孔树脂AB-8纯化得到粗液，然后将粗液透析，真空浓缩至含水量为40-60％，加入乙醇至乙醇在体系中质量分数为80-90％，过滤得到第一滤渣与第一滤液；

向第一滤液加入与第一次等量的乙醇，过滤得到第二滤渣与第二滤液；

向第二滤液加入与第一次等量的乙醇，过滤得到第三滤渣；

合并第一滤渣、第二滤渣、第三滤渣，加入与第一次等量的乙醇搅拌，搅拌温度为60-70℃，冷却至室温，过滤得到第四滤渣，真空冷冻干燥得到高质量霍山石斛提取物。

优选地，S1中，霍山石斛的干燥时间为2-4h，干燥温度为70-80℃。

优选地，S1中，霍山石斛和石油醚的质量比为10-20：40-60。

优选地，S1中，加热回流时间为2-4h。