[发明专利]一种用于南瓜子脱壳的润水工艺在审

专利信息
申请号: 202010353993.6 申请日: 2020-04-29
公开(公告)号: CN111436622A 公开(公告)日: 2020-07-24
发明(设计)人: 李明雪;伍家伟 申请(专利权)人: 山东金典坚果股份有限公司
主分类号: A23N5/00 分类号: A23N5/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 276000 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 南瓜子 脱壳 水工
【权利要求书】:

1.一种用于南瓜子脱壳的润水工艺,其包括以下步骤:

(1)将原料的南瓜子经过筛选、分级、去石、色选之后,转运到中转料仓待命;

(2)将上述步骤所得物料通过风送输送进入搅拌机的原料仓进行贮存;

(3)将上述步骤中所得物料通过搅拌机上集成的电子秤进行处称重,当物料的重量达到要求的时候停止风送上料;

(4)将水源的水通过进水管流入高位水箱,给高位水箱上水,同时通过水位管观测水位情况,当水位达到要求水位刻度的时候关闭进水阀,停止上水,高位水箱中的水容量要满足重量是步骤(3)中所得物料重量的二倍;

(5)操作气缸,打开原料仓的料仓门,将步骤(3)中所得物料放入搅拌仓;

(6)操作阀门,打开高位水箱的出水管,将高位水箱里面的水放入搅拌仓;

(7)启动搅拌电机将水和物料的混合物进行搅拌,含水量18-20%,润料时间冬季4-7h,夏季2.5-4h,每隔30min搅拌一次,每次搅拌30min;

(8)将上述步骤所得物料沥水,并输送至离心剥壳机,进行剥壳。

2.根据权利要求1所述的一种用于南瓜子脱壳的润水工艺,其特征在于:所述步骤(2)中进入原料仓的物原料重量为20-50kg。

3.根据权利要求1所述的一种用于南瓜子脱壳的润水工艺,其特征在于:所述步骤(5)、步骤(6)的放料、防水操作同时进行。

4.根据权利要求1所述的一种用于南瓜子脱壳的润水工艺,其特征在于:所述步骤(7)中搅拌次数不少于两次。

5.根据权利要求1所述的一种用于南瓜子脱壳的润水工艺,其特征在于:所述步骤(4)中的水温不低于℃。

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