[发明专利]以金属稳定同位素分析为核心的原产地检测方法

说明书

本发明涉及一种以金属稳定同位素分析为核心的原产地检测方法，包括如下步骤：(1)准备不同地区的海鲜样品，并且将海鲜样品进行冷冻；(2)待海鲜样品被完全冷冻后取出，使用微波装置或者高温高压消解装置对冷冻后的样品进行消毒；(3)使用离子交换树脂装置提取步骤(2)的海鲜中的锶；(4)使用多接收等离子体质谱仪器的方式对步骤(3)中提纯的锶进行同位素分析；(5)将步骤(4)的数据与数据库中的水样数据进行对比，判断产地。本发明通过动植物体中的锶同位素组成可以较好地指示其产地的信息；锶同位素可以作为动植物产地的“指纹”，用于地理标志追溯。

技术领域

本发明涉及一种以金属稳定同位素分析为核心的原产地检测方法。

背景技术

动植物体中的锶主要来自土壤、水体、食物；土壤和水体中的锶同位素只与其来源的岩石有关，不同性质的岩石中锶同位素组成不一样；

较轻的稳定同位素(H、O、C、N)在动植物生长和新陈代谢过程中，会产生明显的变化，而锶同位素不会发生明显的改变。

发明内容

本发明提供一种以金属稳定同位素分析为核心的原产地检测方法；实现上述目的的技术方案如下：

一种以金属稳定同位素分析为核心的原产地检测方法，包括如下步骤：

(1)准备不同地区的海鲜样品，并且将海鲜样品进行冷冻；

(2)待海鲜样品被完全冷冻后取出，使用微波装置或者高温高压消解装置对冷冻后的样品进行消毒；

(3)使用离子交换树脂装置提取步骤(2)的海鲜中的锶；

(4)使用多接收等离子体质谱仪器的方式对步骤(3)中提纯的锶进行同位素分析；

(5)将步骤(4)的数据与数据库中的水样数据进行对比，判断产地。

可选地，所述海鲜为螃蟹。

可选地，将螃蟹的甲壳、腿分开，分别提取每个部位的锶。

本发明通过动植物体中的锶同位素组成可以较好地指示其产地的信息；锶同位素可以作为动植物产地的“指纹”，用于地理标志追溯。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为表一中地区为阳澄湖、固城湖-A、固城湖-B样品检测结果统计图；

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本发明的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。