[发明专利]一种高打发鸡蛋白液的制备系统有效

专利信息
申请号: 202010080577.3 申请日: 2020-02-05
公开(公告)号: CN111328738B 公开(公告)日: 2021-11-16
发明(设计)人: 贾云飞;陈棠杰;胡若贤;薛云奈;陈群峰;贾仁军 申请(专利权)人: 江苏仁康蛋业有限公司
主分类号: A01K43/00 分类号: A01K43/00;A23L15/00;G06T7/00;G06T7/11;G06T7/62
代理公司: 北京冠和权律师事务所 11399 代理人: 安琪
地址: 224000 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 打发 鸡蛋 制备 系统
【说明书】:

发明提供了一种高打发鸡蛋白液的制备系统,包括:第一检验模块,用于对需要打发的目标鸡蛋进行自动检验,确定目标鸡蛋的品质;第一分离模块,用于根据目标鸡蛋的品质结果,对目标鸡蛋进行第一分离处理,获得待制备鸡蛋;第二检验模块,用于对待制备鸡蛋进行表面检验,确定待制备鸡蛋表面存在的污浊程度;第二分离模块,用于将污浊程度小于预设程度的待制备鸡蛋分离并传输到第一清洗池;将污浊程度大于或等于预设程度的待制备鸡蛋分离并传输到第二清洗池;打发模块,用于获取第一清洗池和第二清洗池清洗后的待制备鸡蛋,并进行预设打发处理,获得高打发鸡蛋白液。通过对鸡蛋进行分池自动清洗,为高打发鸡蛋白液带来方便,且更加智能。

技术领域

本发明涉及自动化技术领域,特别涉及一种高打发鸡蛋白液的制备系统。

背景技术

鸡蛋可以说是经常吃的食物,在以蛋黄和蛋清分别制备相关的食物时,如果制备的食物量较少,一般是人工通过简单的器皿将其进行分离,如果制备的食物量过多,如,用于批发等用途,如果只是单纯的人工分离,效率会严重降低,进而鸡蛋分离器也就应用而生,但是鸡蛋分离器进行鸡蛋分离之前,需要人为的对需要的鸡蛋进行清洗,并将清洗干净的鸡蛋放置在鸡蛋分离器上,实现对鸡蛋白液的获取,但是,其清洗过程需要人为参与,加大了工人的工作量,带来不便。

发明内容

本发明提供一种高打发鸡蛋白液的制备系统,用以通过确定鸡蛋的品质和污浊程度,对鸡蛋进行分池自动清洗,其为高打发鸡蛋白液带来方便,且智能化提高。

本发明实施例提供一种高打发鸡蛋白液的制备系统,包括:

第一检验模块,用于对需要打发的目标鸡蛋进行自动检验,确定所述目标鸡蛋的品质,进而确保所述目标鸡蛋是否合格;

第一分离模块,用于根据所述第一检验模块确定的所述目标鸡蛋的品质结果,对所述目标鸡蛋进行第一分离处理,获得待制备鸡蛋;

第二检验模块,用于对所述待制备鸡蛋进行表面检验,确定所述待制备鸡蛋表面存在的污浊程度;

第二分离模块,用于将所述第二检验模块确定的污浊程度小于预设程度的待制备鸡蛋分离并传输到第一清洗池;

同时,将第二检验模块确定的污浊程度大于或等于预设程度的待制备鸡蛋分离并传输到第二清洗池;

打发模块,用于获取所述第一清洗池和第二清洗池清洗后的待制备鸡蛋,并进行预设打发处理,获得高打发鸡蛋白液。

在一种可能实现的方式中,所述第二清洗池中设置有:

压感面,用于感应所述第二清洗池中是否存在待制备鸡蛋;

控制器,用于当所述压感面感应到存在待制备鸡蛋时,基于所述压感面,确定所述待制备鸡蛋在所述第二清洗池中的第一位置,并控制与第一位置相关,且与所述第一位置相应的第二位置处的所有微型马达开始工作,并通过所述微型马达带动相应的清洁刷进行清洁处理;

其中,所述第二清洗池中设置有清洁管,且每个所述清洁管上设置有均匀排列的清洁刷,且所述微型马达设置在所述清洁管内,所述微型马达与所述清洁刷一一对应设置。

在一种可能实现的方式中,所述第二清洗池中还设置有:

测量模块,用于对所述第二清洗池清洗所述待制备鸡蛋后的清洗液体进行测量;

所述控制器,还用于与所述测量模块相连接,并接收所述测量模块的测量结果,同时判断所述测量结果的测量指标是否在预设指标范围内,若是,可继续对所述待制备鸡蛋进行清洗;

否则,控制排水模块开始工作,将所述第二清洗池中的清洗液体进行排出,同时,控制报警模块进行第一报警警示。

在一种可能实现的方式中,还包括:

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