[发明专利]一种可直接使用的完整磷虾型钓饵及其制备方法有效
申请号: | 202010059513.5 | 申请日: | 2020-01-19 |
公开(公告)号: | CN111084163B | 公开(公告)日: | 2022-01-11 |
发明(设计)人: | 王本新;陈君然;胡云峰 | 申请(专利权)人: | 山东宏业食品有限公司 |
主分类号: | A01K97/04 | 分类号: | A01K97/04 |
代理公司: | 天津市杰盈专利代理有限公司 12207 | 代理人: | 朱红星 |
地址: | 264309 山东省威海市*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 直接 使用 完整 磷虾 钓饵 及其 制备 方法 | ||
1.一种可直接使用的完整磷虾型钓饵的制备方法,其特征在于它是由以下重量的组分组成:
完整磷虾30-50克 水30-50克 无水乙醇5-10克 氯化钠5-10克
海藻糖5-10克 海藻酸钠0.5-4克 胭脂红0.015-0.035克
日落黄0.005-0.025克 青苹果液体香精0.03-0.07克,且按如下的步骤进行:
(1)紫外光氧化处理:将鲜磷虾或复水后的磷虾漂洗干净、去除表面杂质后沥干,随后于200-280纳米的紫外光线下光氧化处理30-60分钟,去除磷虾中腥臭物质三甲胺,提高磷虾的鲜味;
(2)抗冻成分调配:先将无水乙醇和水混合均匀,随后加入事先混合均匀的氯化钠、海藻糖和海藻酸钠粉末,不断搅拌制成凝胶状抗冻成分;
(3)调配:在磷虾中加入色素搅拌均匀静置2-5分钟,随后冲去表面的胭脂红和日落黄,加入步骤(2)调配好的凝胶状成分和青苹果液体香精混合均匀,装袋放置于冷冻条件下保存。
2.采用权利要求1所述可直接使用的完整磷虾型钓饵制备方法在增加钓饵的鲜味去除腥臭味有效延长钓饵保存时间方面的应用。
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