[发明专利]一种具有增强免疫力功能的碧螺春茶叶

权利要求书

1.一种具有增强免疫力功能的碧螺春茶叶，其特征在于：包括如下的制备方法步骤：

A.采摘浸泡，选择碧螺春茶叶芽尖处两厘米左右的嫩芽为原料，倒入到料缸内浸泡搅拌后，挑拣摊晾；

B.杀青，对摊晾后的茶叶进行翻炒杀青处理；

C.揉捻，对杀青处理后的茶叶进行揉捻成型；

D.搓团显毫，对揉捻成型的茶叶进行翻炒的同时进行揉搓成团，然后将茶叶反复抖散成团，得到条形卷曲状的茶叶；

E.加工成型，对搓团显毫的茶叶进行烘干处理，去除茶叶中的水分并冷却处理，得到最终成型的碧螺春茶叶。

2.如权利要求1所述的一种具有增强免疫力功能的碧螺春茶叶，其特征在于：所述步骤A中的料缸内添加含有人体所需矿物质的山泉水，用于对嫩芽进行清洗，去除嫩芽表面的杂质。

3.如权利要求1所述的一种具有增强免疫力功能的碧螺春茶叶，其特征在于：所述步骤E中，烘干处理的具体步骤为，将待烘干的茶叶放置到茶叶甩干机中进行甩干处理，同时将茶叶甩干机放置到真空干燥仓内进行再次干燥处理。

4.如权利要求3所述的一种具有增强免疫力功能的碧螺春茶叶，其特征在于：所述茶叶甩干机配套的内筒旋转速度为300r/min，且该茶叶甩干机的功率为5-8kw。

5.如权利要求3所述的一种具有增强免疫力功能的碧螺春茶叶，其特征在于：所述真空干燥仓内的真空度为50pa，且真空干燥仓在工作时处于密封状态，其内部的温度控制在30-40℃，所述真空干燥仓和茶叶甩干机进行烘干处理的时间为10-15min。

6.如权利要求3所述的一种具有增强免疫力功能的碧螺春茶叶，其特征在于：将所述茶叶甩干机放置到真空干燥仓内进行再次干燥处理时，通过使用外接的PLC控制器，控制所述真空干燥仓内温度均匀的上升，温度上升的区间为30-40℃，温度均匀上升的时间为10min；而后保持真空干燥仓内温度为40℃，保持该温度的时间为5min。

7.如权利要求1所述的一种具有增强免疫力功能的碧螺春茶叶，其特征在于：在所述步骤E中，经过烘干处理后，将整个真空仓移动至冷冻仓内，并将茶叶甩干机取出，放入到冷冻仓内使得成型的碧螺春茶叶冷却，该处冷却作业的耗时为5-10min。