[发明专利]一种高纯度藻蓝蛋白及其制备方法

权利要求书

1.一种藻蓝蛋白的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

(1)按螺旋藻干粉与纯化水以质量比为1：(15～25)的比例混合，浸泡至少6h，再搅拌提取至少1h，得到浸提液；

(2)将上述浸提液进行离心分离，去除细胞碎片，过滤，得到过滤液；

(3)将过滤液分别以截留分子量为12～15KDa超滤膜过滤，浓缩液通过1:3的清水洗涤2-3次，收集的透过液中含有产品，再经3～5KDa的超滤膜浓缩，得到含有产品的浓缩液；

(4)对上述浓缩液进行喷雾干燥，所得粉末即为藻蓝蛋白。

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)为将螺旋藻干粉与纯化水的混合液在≤20℃的温度下浸泡8～12h，再以180～220r/min的转速搅拌80～120min。

3.根据权利要求1或2所述的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，将所述浸提液以5500～6500r/min的转速进行离心分离。

4.根据权利要求1-3任一所述的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，所述过滤为用200～400nm的陶瓷膜对得到的离心液进行过滤。

5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，在2～4MPa的压力下，以40～60L/h的流速通过200～400nm的陶瓷膜。

6.根据权利要求1-5任一所述的制备方法，其特征在于，步骤(3)中，先在5～8MPa的压力下，以18～22L/h的流速通过截留分子量为12～15KDa的超滤膜，再在8～12MPa的压力下，以18～22L/h的流速通过截留分子量为3～5KDa的超滤膜。

7.根据权利要求1-6任一所述的制备方法，其特征在于，步骤(4)中，所述喷雾干燥的进风温度为180～190℃，出风温度为60～70℃。

8.一种根据权利要求1-7任一所述的制备方法制备得到的藻蓝蛋白。