[发明专利]用于储存饮料前体的部分以由其制备饮料的包装在审

专利信息
申请号: 201980029742.8 申请日: 2019-05-10
公开(公告)号: CN112119019A 公开(公告)日: 2020-12-22
发明(设计)人: M·玛伽迪 申请(专利权)人: 雀巢产品有限公司
主分类号: B65D65/46 分类号: B65D65/46;A47J31/40;B65D75/32;B65D85/72;B65D85/804;B65D83/04
代理公司: 北京市中咨律师事务所 11247 代理人: 牛晓玲;吴鹏
地址: 瑞士*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 用于 储存 饮料 部分 制备 包装
【说明书】:

发明公开了容纳饮料前体的部分的包装(1),所述包装用于通过将液体与呈分份带(3)形式的所述饮料前体的至少一个部分混合来在饮料制备装置中制备饮料,所述分份带包括一对包装片(4,5),所述对包装片彼此密封以用于通过围绕每个部分将所述片密封在一起而以基本上不透氧的方式单独且分开地包封和密封所述部分,其中所述部分呈大致球形形状的形式,其在所述带的每一侧上由被形成为具有接收每个部分的一部分的腔室(16,17)的片覆盖,并且其中所述片中的至少一个能够至少部分地围绕每个部分被切割或撕裂,以用于单独移除每个部分。

技术领域:

本发明涉及一种用于储存饮料前体的部分诸如烘焙且研磨的咖啡压实块的包装,该包装适于在饮料制备装置中制备饮料。

更具体地,本发明涉及一种包装,该包装能够单独储存饮料前体的多个部分而不受环境空气和机械或物理约束,并且该包装可适于用于将这些部分单独分配到饮料制备装置(诸如家用或专业用途的咖啡机)中的分配装置。

背景技术:

已知咖啡以气密包装出售,以防止咖啡与空气接触,与空气接触将导致咖啡快速氧化和香味损失。基本上因为在合适的咖啡机中提取咖啡之前,每份咖啡可由合适的气密功能性包装良好地保护,所以饮料闭合胶囊领域已得到极大的发展。

US3607297涉及由条带形成的包装,该条带包括气密地密封在一起以形成袋的两个箔,在该袋中储存饮料生产物质或前体的单独盘形部分。袋在饮料生产机器中建立垫圈,并且两个箔被穿孔以分别使水和饮料流入和流出袋。

因此,条带被设计成直接在饮料机器中供应袋。为此,袋被布置用于在制备期间和制备之后将饮料生产物质保持在袋内。袋的形状必须适合于饮料生产装置,特别是注水板和饮料输送板。袋的材料必须承受高提取压力和温度。

US8178139和US8210097分别提供了一种球形胶囊,该球形胶囊包括待输注的物质的压实聚集体以及对空气和水不可渗透的包装包壳,并且提供了一种用于通过刺穿包装包壳来从此类密封胶囊中自动制备和分配饮料的机器。胶囊由待输注的物质的压实聚集体形成,该待输注的物质保持在对空气和水不可渗透的包装包壳中,使得可在胶囊内部进行输注。包装包壳被构造成当水被注入胶囊中时在其表面的基本上任何部分上破裂。这种解决方案既复杂又昂贵,因为它需要用此类包壳单独包装每个咖啡部分。此外,为了一致地提取,必须保证在其整个圆周上的均匀包封,这看起来在技术上和工业上难以实现。另外,这种解决方案消耗了太多的包装材料。

FR2879175为自动饮料和分配机器提供咖啡配剂,该自动饮料和分配机器包括输注室和输注室中确定量的研磨咖啡的填装位置。咖啡配剂可从烘焙且研磨的咖啡压实成轧制的外部形状,即基本上球形的球。咖啡配剂还包括包壳,该包壳由将咖啡聚集体限制在一起的至少一个多孔材料层或多孔材料膜制成。然而,这种解决方案不足以保护咖啡配剂,此外,每种配剂不易处理。

因此,本发明通过提供一种分份包装的解决方案缓解了现有技术的问题,该解决方案至少结合了以下优点:

-使各部分的单独处理和分配更容易,

-保护饮料前体免受外部侵害(例如,空气、冲击等)

-便于饮料生产装置的冲煮室中的各部分的处理和插入,例如通过避免预先定位,

-确保用于饮料提取的各部分的一致性,

-减少包装材料的使用,

-能够在使用之后收集废物包装以便更容易地堆肥或回收利用。

发明内容:

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