[实用新型]一种过热蒸汽为热源的烤箱

权利要求书

1.一种过热蒸汽为热源的烤箱，其特征在于：包括机架，机架上设有过热蒸汽装置箱体和至少一个烤箱箱体，所述烤箱箱体一侧设有相应的操作面板，烤箱箱体内部设有产品托架，产品托架上侧和下侧分别设有上排管道和下排管道，上排管道底面和下排管道顶面均设有蒸汽出口；所述过热蒸汽装置箱体内安装有依次连接的蒸汽三通阀、过滤器、压力表、疏水阀、减压阀、蒸汽电磁阀、低压蒸汽压力表、蒸汽加热装置，所述蒸汽加热装置分两路连接至上排管道和下排管道。

2.根据权利要求1所述的一种过热蒸汽为热源的烤箱，其特征在于：所述蒸汽三通阀的两个输入端分别连接外接蒸汽发生器和内置蒸汽锅炉。

3.根据权利要求1所述的一种过热蒸汽为热源的烤箱，其特征在于：所述上排管道设置在烤箱箱体内的顶部。

4.根据权利要求1所述的一种过热蒸汽为热源的烤箱，其特征在于：所述下排管道设置在烤箱箱体内的底部。

5.根据权利要求1所述的一种过热蒸汽为热源的烤箱，其特征在于：所述产品托架上侧与下侧分别设有上协助热源管道和下协助热源管道。