[实用新型]一种餐厅厨房鱼丸加工馅料添加机构有效

专利信息
申请号: 201922288616.4 申请日: 2019-12-18
公开(公告)号: CN211353732U 公开(公告)日: 2020-08-28
发明(设计)人: 吴玉银 申请(专利权)人: 吴玉银
主分类号: A22C7/00 分类号: A22C7/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 510000 广东省广州市*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 餐厅 厨房 鱼丸 加工 添加 机构
【权利要求书】:

1.一种餐厅厨房鱼丸加工馅料添加机构,包括机架(1),其特征在于:所述机架(1)上端安装有传动带(4),所述传动带(4)的皮带上内凹有若干底部为半球形的凹槽(401),所述机架(1)上还固定安装有馅料搅拌装置(2),所述馅料搅拌装置(2)的出料口位于传动带(4)的输入端的上方,沿着传动带(4)输送的方向上方设有成型模具(7),所述成型模具(7)安装在第一气缸(6)的驱动端,所述第一气缸(6)竖直安装在支撑架(5)上,靠近传动带(4)输出端的下方安装有输送带(8)。

2.根据权利要求1所述的一种餐厅厨房鱼丸加工馅料添加机构,其特征在于:所述传动带(4)上设有若干支撑辊轴(402)。

3.根据权利要求1所述的一种餐厅厨房鱼丸加工馅料添加机构,其特征在于:所述成型模具(7)内有与凹槽(401)底部形状相同的半球形结构,且两者开口方向相对,并组成呈完整球形,所述凹槽(401)底部为半球形结构,上部为圆柱形结构,且圆柱型结构的口径大于半球形结构的口径。

4.根据权利要求1所述的一种餐厅厨房鱼丸加工馅料添加机构,其特征在于:所述馅料搅拌装置(2)包括搅拌筒(21)和输送筒(22),所述输送筒(22)连通安装在搅拌筒(21)的下方,所述搅拌筒(21)上端固定电机(25),所述电机(25)的驱动轴上固定连接转轴(2501),所述转轴(2501)上端固定连接若干搅拌轴(26),所述搅拌轴(26)位于搅拌筒(21)内,所述转轴(2501)下端固定连接螺旋输送叶片(27),所述螺旋输送叶片(27)位于输送筒(22)内,所述输送筒(22)下端的侧壁两侧连接第二气缸(301),所述第二气缸(301)的驱动端固定连接切片(3),所述切片(3)与输送筒(22)下端出口平齐。

5.根据权利要求4所述的一种餐厅厨房鱼丸加工馅料添加机构,其特征在于:所述转轴(2501)长度等于搅拌筒(21)和输送筒(22)的长度之和。

6.根据权利要求4所述的一种餐厅厨房鱼丸加工馅料添加机构,其特征在于:所述搅拌筒(21)上端铰接安装有上盖(23),且搅拌筒(21)的侧壁上固定连通有进料斗(24)。

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