[实用新型]一种果蔬发酵装置

权利要求书

1.一种果蔬发酵装置，包括外壳体(1)，其特征在于，所述外壳体(1)底部四角均垂直固定连接有支撑腿(2)，所述外壳体(1)内部设有发酵内胆(3)，所述发酵内胆(3)与所述外壳体(1)之间留有夹层(4)，所述外壳体(1)左侧连接有进水口(5)，所述进水口(5)连接于所述夹层(4)底端位置，所述外壳体(1)右侧连接有出水口(6)，所述出水口(6)连接于所述夹层(4)顶端位置，所述外壳体(1)顶部分别开设有进料口(7)与排气口(8)，且所述进料口(7)位于所述排气口(8)左侧，所述外壳体(1)顶部表面中央连接有搅拌机构，且所述搅拌机构位于所述进料口(7)与所述排气口(8)之间，所述外壳体(1)底部连接有出料管(9)，所述出料管(9)管头位置连接于所述发酵内胆(3)，所述出料管(9)一侧设有阀门一(11)，所述出料管(9)一侧设有进气管(12)，所述进气管(12)的一端连接于所述发酵内胆(3)，所述进气管(12)另一端连接有空气过滤器(13)。

2.根据权利要求1所述的一种果蔬发酵装置，其特征在于，所述搅拌机构包括电机(14)、搅拌轴(15)与搅拌叶轮(16)，所述电机(14)位于所述外壳体(1)顶部，所述搅拌轴(15)顶端连接于所述电机(14)输出端，所述搅拌叶轮(16)的数量为三个，三个所述搅拌叶轮(16)连接于所述搅拌轴(15)外侧表面，且所述搅拌叶轮(16)与所述搅拌叶轮(16)之间的间隔距离相同，所述搅拌轴(15)与所述搅拌叶轮(16)均位于所述发酵内胆(3)内部，所述电机(14)与所述外壳体(1)顶部之间连接有减震机构。

3.根据权利要求2所述的一种果蔬发酵装置，其特征在于，所述减震机构包括连接板一(17)、减震弹簧(18)与连接板二(19)，所述连接板一(17)与所述连接板二(19)均为圆环型结构，且所述连接板一(17)与所述连接板二(19)大小尺寸相同，所述连接板一(17)通过螺栓固定连接于所述电机(14) 底部，所述连接板二(19)通过螺栓固定连接于所述外壳体(1)顶部中央位置，所述减震弹簧(18)均匀分布在所述连接板一(17)与所述连接板二(19)中间。

4.根据权利要求1所述的一种果蔬发酵装置，其特征在于，所述发酵内胆(3)内腔卡嵌连接有过滤筛板(20)，所述过滤筛板(20)与所述发酵内胆(3)结构尺寸相匹配，且所述过滤筛板(20)为拆卸式结构。

5.根据权利要求1所述的一种果蔬发酵装置，其特征在于，所述外壳体(1)右侧连接有取样管道(21)，所述取样管道(21)贯穿所述夹层(4)连接于所述发酵内胆(3)，所述取样管道(21)外侧顶部连接有阀门二(22)。

6.根据权利要求1所述的一种果蔬发酵装置，其特征在于，所述外壳体(1)外侧表面贴附有保温层(23)，所述保温层(23)与所述夹层(4)结构尺寸相匹配。

7.根据权利要求1所述的一种果蔬发酵装置，其特征在于，所述发酵内胆(3)内侧表面均经过镜面抛光处理，所述进料口(7)、所述排气口(8)、所述出料管(9)、所述进气管(12)与所述发酵内胆(3)焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡。