[实用新型]一种食品加工油炸炒锅

权利要求书

1.一种食品加工油炸炒锅，它包括炒锅（2），其特征在于，所述炒锅（2）两侧连接有支撑臂（3），支撑臂（3）铰接在支撑柱（15）上端，支撑柱（15）的下端连接在基座（1）上，支撑臂（3）上连接有第二气缸（14），第二气缸（14）底端连接在基座（1）上；所述炒锅（2）上方设置有L形支架（6），支架（6）的底端连接在基座（1）上，炒锅（2）上方的支架（6）上连接有电机（5），电机（5）竖直向下的输出轴上连接有主轴（17），主轴（17）上连接有罩壳（4），罩壳（4）上开设有排气管（7），排气管（7）与进气管（9）相连通，进气管（9）连接到抽风机（13）上，抽风机（13）上设置有出气管（12）；主轴（17）下端连接有连接块（16），连接块（16）上连接有连接杆（19），连接杆（19）上连接有套筒（20），套筒（20）竖直向下伸入到炒锅（2）内部，套筒（20）内设置有加热管（21），套筒（20）下端连接有锅铲（22）。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工油炸炒锅，其特征在于，所述罩壳（4）上连接有抱箍（18），罩壳（4）通过抱箍（18）连接在主轴（17）上。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工油炸炒锅，其特征在于，所述支架（6）分为上下两部分结构，且上部铰接在下部，上部支架（6）上连接有第一气缸（10）以提供推力实现其转动，第一气缸（10）底端连接在基座（1）上。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工油炸炒锅，其特征在于，所述排气管（7）通过法兰（8）与进气管（9）相连通。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工油炸炒锅，其特征在于，所述出气管（12）上设置有过滤网（11），且该过滤网（11）为活性炭过滤网。

6.根据权利要求5所述的一种食品加工油炸炒锅，其特征在于，所述过滤网（11）设置在出气管（12）上的连接法兰处以方便过滤网（11）的更换。

7.根据权利要求1所述的一种食品加工油炸炒锅，其特征在于，所述连接杆（19）共有四根呈十字架分布，且每根连接杆（19）下设置有多根套筒（20），套筒（20）下通过螺栓连接锅铲（22）。