[实用新型]一种面包生产用面团搅拌机

说明书

本实用新型涉及面包制作技术领域，且公开了一种面包生产用面团搅拌机，包括底座，所述底座的顶部固定连接有机箱，所述机箱的内底壁固定连接有输出电机，所述输出电机的输出轴固定连接有螺纹杆，所述机箱的右侧固定连接有限位块，所述限位块的左侧开设有限位槽，所述限位槽的内部滑动连接有滑块，所述滑块的左侧固定连接有横杆，所述横杆的左端固定连接有螺纹筒，所述螺纹筒的顶端固定连接有支撑柱，所述支撑柱的左侧固定连接有挂板。该面包生产用面团搅拌机，将搅拌机单一的搅拌变成双重搅拌，提高了面团搅拌机的搅拌效率，将人工调节高度改为电动调节，加强了面团搅拌机上下调节的工作效率，减少了制作者的时间成本。

技术领域

本实用新型涉及面包技术领域，具体为一种面包生产用面团搅拌机。

背景技术

面包也写作麺包，一种是用五谷磨粉制作并加热而制成的食品，主要以小麦粉为主要原料，酵母、鸡蛋、油脂、糖和盐等调料为辅料，最后加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

现有的搅拌机一部分被用面包生产上，在生产面包的过程中，搅拌机的运用不仅提高了面包的产量，还减少了时间成本，但现有面团搅拌机在使用时，制作师一般是转动滚轮来调节刀具的位置，调节手段不仅落后，且调节不够迅速，而在搅拌过程中，面团成型缓慢，搅拌效率不足，浪费大量时间，局限性大，故而提出一种面包生产用面团搅拌机来解决上述所提出的问题。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种面包生产用面团搅拌机，具备搅拌效率高和上下调节迅速等优点，解决了现有面包生产用面团搅拌机搅拌效率低和上下调节缓慢的问题。

(二)技术方案

为实现上述搅拌效率高和上下调节迅速的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种面包生产用面团搅拌机，包括底座，所述底座的顶部固定连接有机箱，所述机箱的内底壁固定连接有输出电机，所述输出电机的输出轴固定连接有螺纹杆，所述机箱的右侧固定连接有限位块，所述限位块的左侧开设有限位槽，所述限位槽的内部滑动连接有滑块，所述滑块的左侧固定连接有横杆，所述横杆的左端固定连接有螺纹筒，所述螺纹筒的顶端固定连接有支撑柱，所述支撑柱的左侧固定连接有挂板，所述挂板的底部固定连接有搅拌机构，所述底座的顶部固定连接有支撑箱，所述支撑箱的内底壁固定连接有方形块，所述方形块的顶部开设有活动槽，所述活动槽的内部转动连接有转动杆，所述转动杆的外侧固定连接有从动锥齿轮，所述从动锥齿轮的底部啮合有输出锥齿轮，所述输出锥齿轮的内侧固定连接有连杆，所述转动杆的顶端固定连接有承接机构。

优选的，所述承接机构是由支撑块、两个挡板和连接块等机构组成的，且连接块的顶部开设有承接槽，承接槽的内部活动连接有搅拌桶。

优选的，所述搅拌机构是由动力电机、圆环、搅拌轴和搅拌刀具等机构组成的，且搅拌机构位于承接机构的上方。

优选的，所述机箱的左侧固定连接有矩形块，且矩形块的左侧开设有转动槽，所述连杆的右端位于转动槽的内部。

优选的，所述连杆的左侧固定连接有摇杆，且摇杆的外侧套有橡胶保护套。

优选的，所述支撑箱位于机箱的左侧，且支撑箱位于机箱均为合金含量在百分之五至百分之十的中等合金钢。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种面包生产用面团搅拌机，具备以下有益效果：