[实用新型]一种鱼子酱腌制装置有效

专利信息
申请号: 201921480887.3 申请日: 2019-09-06
公开(公告)号: CN210809179U 公开(公告)日: 2020-06-23
发明(设计)人: 石振宇 申请(专利权)人: 会泽鲟鱼谷鱼子酱有限责任公司
主分类号: A23L17/30 分类号: A23L17/30;A23P30/00
代理公司: 曲靖科岚专利代理事务所(特殊普通合伙) 53202 代理人: 戎加富
地址: 654217 云南*** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 一种 鱼子酱 腌制 装置
【权利要求书】:

1.一种鱼子酱腌制装置,其特征在于:包括腌制箱体(4)和端盖(12),所述腌制箱体(4)的底部安装有四根支脚(3),每根支脚(3)的下端安装有一个电磁振动器(2),所述端盖(12)的下表面中心处固定安装有固定锥筒(6),所述固定锥筒(6)的外表面活动连接有活动锥筒(17),所述固定锥筒(6)的外壁上设置有至少3个限位槽(18),所述活动锥筒(17)的内壁上设置有与限位槽(18)相匹配的滑块(14),所述滑块(14)与限位槽(18)滑动配合,所述活动锥筒(17)的底部安装有撒盐盘(16),所述固定锥筒(6)和活动锥筒(17)的筒壁上加工有多个第一出盐孔(13),所述撒盐盘(16)上加工有多个第二出盐孔(15),所述撒盐盘(16)的上表面竖直安装有齿杆(9),所述齿杆(9)的上端伸出到端盖(12)的上方,所述端盖(12)的顶部安装有电机(10),所述电机(10)的输出轴上安装有齿轮(11),所述齿轮(11)的齿牙与齿杆(9)的齿牙相互啮合,所述端盖(12)上设置有与固定锥筒(6)连通的加盐口(7),所述端盖(12)的边缘处设置有向下的折边,所述端盖(12)扣合在腌制箱体(4)上,所述端盖(12)的折边与腌制箱体(4)之间通过多个紧固螺钉(5)连接固定。

2.根据权利要求1所述的一种鱼子酱腌制装置,其特征在于:所述腌制箱体(4)内水平安装有一根固定杆(19),所述固定杆(19)上交错布置有多根曲线结构的拌料杆(20)。

3.根据权利要求1所述的一种鱼子酱腌制装置,其特征在于:所述第一出盐孔(13)的孔径大于第二出盐孔(15)的孔径。

4.根据权利要求1所述的一种鱼子酱腌制装置,其特征在于:所述支脚(3)的底部与电磁振动器(2)之间设置有滚珠(21)。

5.根据权利要求1所述的一种鱼子酱腌制装置,其特征在于:所述端盖(12)的上表面竖直安装有导向管(8),所述导向管(8)为半圆管,所述齿杆(9)的上端滑动安装在半圆管内。

6.根据权利要求1所述的一种鱼子酱腌制装置,其特征在于:所述电磁振动器(2)的底部安装有绝缘橡胶层(1)。

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