[实用新型]一种食品加工用肉类搅拌破碎设备

说明书

本实用新型涉及一种搅拌破碎设备，更具体的说是一种食品加工用肉类搅拌破碎设备，不仅可以通过两到切割工序将肉类切割成更小块，方便后续操作，而且还可以搅拌切割后的肉类，节省将切割后肉类移至搅拌设备的时间，提高工作效率。所述底板的下端固定连有支杆；所述支柱设有两个，两个支柱固定连接在底板的上端；所述轴Ⅱ穿过底板与电机连接；所述电机通过螺栓固定连接在电机支架上；所述轴Ⅰ固定连接在底板上端；所述支撑杆固定连接在底板上端；所述弧形承载板放置在底板上端；所述横杆Ⅰ通过轴承套在支柱上；所述横杆Ⅱ通过销活动连接在另一个支柱上；所述竖杆的上端固定连接在横杆Ⅱ的下端；所述连杆穿过横杆Ⅱ。

技术领域

本实用新型涉及一种搅拌破碎设备，更具体的说是一种食品加工用肉类搅拌破碎设备。

背景技术

在一些食品加工厂中，往往需要大量的肉馅制作产品，例如制作速冻饺子、香肠等企业。在加工厂中需要使用搅馅器将肉类制作成肉馅，但是目前市面上较为常见的搅馅器仅仅能将制作肉馅，不能对肉馅进行搅拌，导致工人需要将肉馅移动至搅拌器内，进行搅拌，浪费时间和人力，所以设计了这种食品加工用肉类搅拌破碎设备。

发明内容

本实用新型提供一种食品加工用肉类搅拌破碎设备，有益效益是不仅可以通过两到切割工序将肉类切割成更小块，方便后续操作，而且还可以搅拌切割后的肉类，节省将切割后肉类移至搅拌设备的时间，提高工作效率。

为解决上述技术问题，本实用新型涉及一种搅拌破碎设备，更具体的说是一种食品加工用肉类搅拌破碎设备，包括支杆、底板、支柱、横杆Ⅰ、横杆Ⅱ、挂载装置、破碎筒、外筒、传动装置、电机、电机支架，不仅可以通过两到切割工序将肉类切割成更小块，方便后续操作，而且还可以搅拌切割后的肉类，节省将切割后肉类移至搅拌设备的时间，提高工作效率。

所述挂载装置由圆板、活动块、圆筒、摇杆、连杆、竖杆、套筒、螺杆、连接杆、凸台、底座、限位杆构成；所述圆板上端固定连有圆筒；所述圆筒上设有孔；所述活动块与圆筒上的孔间隙配合；所述圆板的顶端中心固定设有底座；所述底座的上端固定设有凸台，并且底座的侧面设有滑槽；所述限位杆的一端与底座侧面的滑槽间隙配合，限位杆的另一端固定连接在活动块上；所述螺杆的下端通过轴承套在凸台上，并且螺杆外侧通过螺纹连有套筒；所述连接杆的两端均通过铰链分别连接在套筒、活动块上；所述圆筒的上端固定连有竖杆；所述连杆固定连接在螺杆的顶端，并且连杆的上端固定设有摇杆；

所述破碎筒由破碎筒主体、通孔、弧形切刀构成；所述破碎筒主体上设有通孔；所述弧形切刀固定设置在破碎筒主体内壁上，并且弧形切刀与通孔相互连通；

所述外筒由锥形筒、弧形承载板、支撑杆构成；所述锥形筒下端固定连有支撑杆；所述弧形承载板放置在锥形筒的下端；

所述传动装置由转筒Ⅰ、搅拌杆、转筒Ⅱ、切刀、齿轮Ⅰ、齿轮Ⅱ、齿轮Ⅲ、齿轮Ⅳ、齿轮Ⅴ、轴Ⅰ、轴Ⅱ构成；所述轴Ⅱ上设有齿轮Ⅰ、齿轮Ⅳ；所述齿轮Ⅰ与齿轮Ⅴ啮合；所述转筒Ⅰ、转筒Ⅱ内壁上均设有齿；所述齿轮Ⅴ与转筒Ⅱ配合；所述齿轮Ⅳ与齿轮Ⅲ啮合；所述齿轮Ⅲ与齿轮Ⅱ啮合；所述轴Ⅰ设有三个；所述齿轮Ⅱ、齿轮Ⅲ、齿轮Ⅴ分别设置在三个轴Ⅰ上；所述齿轮Ⅱ与转筒Ⅰ啮合；所述搅拌杆固定连接在转筒Ⅰ、转筒Ⅱ的外侧；所述切刀固定连接在转筒Ⅱ的上端；

所述底板的下端固定连有支杆；所述支柱设有两个，两个支柱固定连接在底板的上端；所述轴Ⅱ穿过底板与电机连接；所述电机通过螺栓固定连接在电机支架上；所述轴Ⅰ固定连接在底板上端；所述支撑杆固定连接在底板上端；所述弧形承载板放置在底板上端；所述横杆Ⅰ通过轴承套在支柱上；所述横杆Ⅱ通过销活动连接在另一个支柱上；所述竖杆的上端固定连接在横杆Ⅱ的下端；所述连杆穿过横杆Ⅱ。

作为本技术方案的进一步优化，本实用新型一种食品加工用肉类搅拌破碎设备所述横杆Ⅰ上设有卡槽。

作为本技术方案的进一步优化，本实用新型一种食品加工用肉类搅拌破碎设备所述横杆Ⅱ上设有凸块，并且横杆Ⅱ上的凸块与横杆Ⅰ上的卡槽配合。