[实用新型]一种柿子削皮机

说明书

针对现有技术中的柿子去皮机操作危险性较大等问题，一种柿子削皮机，包括机架、设置在机架上的用于输送待削皮柿子的送料装置、设置在机架上的用于将送料装置输送来的待削皮柿子进行固定和削皮的固定削皮装置、用于将固定削皮装置上已经削皮的柿子卸下的卸料装置以及用于检测和控制送料装置、固定削皮装置的控制装置；控制装置包括控制单元、第一霍尔传感器、红外传感器以及第二霍尔传感器；其中，控制单元与第一霍尔传感器电性连接；其中，控制单元与红外传感器电性连接；其中，控制单元与第二霍尔传感器电性连接。

技术领域

本实用新型涉及柿子去皮装置领域，尤其是一种柿子削皮机。

背景技术

柿子为柿科柿属植物，落叶乔木，原产东亚。在我国已有3000多年的栽培历史，栽培面积达66700公顷。柿子不仅营养丰富，含有大量的糖类及多种维生素，而且具有很高的药用价值和经济价值。迄今为止，各国科研工作者发现柿子中的多种活性物质，其中包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素，可被广泛用于医药、保健和化妆品等领域。鲜柿、干柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都是很好的药物。柿漆是良好的防腐剂，柿木可作雕刻用材、家具用材、装饰品及高尔夫球杆。入秋后，柿果柿叶鲜艳悦目，具有良好的观赏作用。柿树适应性极强，能在自然条件较差的山区生长，是著名的“木本粮食”和“铁杆庄稼”，经济寿命长，具有良好的生态效应和经济效应。

据统计，我们每年的柿产量排在世界第一位，但是国际贸易金额不到全球贸易总额的3%。目前我国柿加工利用比例不足10%、产品品种单一、技术含量低。

柿子去皮是柿子进行深加工的重要一环，在现有技术中，如专利申请CN205161821，其公开的一种柿子去皮机采用的技术手段是：将柿子的一端固定在固定爪上，踩踏踏板，使拉绳带动挡块向后移动，使挡块与柿子的另一端相触，松开踏板后，挡块在复位弹簧的作用下，使柿子固定在固定爪与挡块之间，开启电机带动固定爪和柿子旋转，使用去皮刀沿着避让槽24和切削槽25贴着柿子的果肉移动，即对柿子完成去皮。

可见，现有技术分为两种情况：一种是纯原始的手工削皮（一手持柿子，一手持削皮刀），劳动强度大，生产效率极低，削皮质量很差，存在较大的卫生隐患，同时作业人员的手部受到柿子所分泌果液的伤害很大，手被削刀割伤的几率也很大；第二种情况就是采用上述专利所描述的方法，效率和削皮质量与纯手工相比虽有一定程度的提高，但也存在着如下的弊端：一是手持削刀时，因移动速度快慢不均，造成重复削皮（浪费了果肉）和漏削果皮的现象，加工质量仍然低下；二是作业人员在操作时，双手（双手需要取柿子、将柿子安装到加工工位、双手持削刀进行削皮加工、加工完成后取下柿子）双脚（左脚控制电机脚踏开关、右脚控制加工工位的压紧拉簧）都要参与对设备和果品的控制，劳动强度远远高于手工操作，双手之间、双脚之间、双手双脚之间都需要密切地协调和配合，因而，作业人员必须精神高度集中，很容易造成精神疲劳，进而加工出次品或者被设备伤害到操作者自己；三是设备的加工工位完全暴露，作业人员手持刀具直接在高速旋转的工位上操作，发生机械伤害的几率很高；四是人手接触果肉造成污染；五是人工抓取柿子、安装柿子、取下柿子的时间远大于柿子的削皮时间，从而造成生产效率低下。

实用新型内容

针对现有技术中的柿子去皮机操作的多种弊端，本实用新型提供一种柿子去皮机，能够提高劳动效率，提高加工质量、最大程度地提高果肉的获得率，大幅度降低作业人员的劳动强度和精神紧张程度，大幅度降低操作的不安全因素以及果液对作业人员皮肤的伤害，减少果品的人工污染。