[实用新型]一种便于取出锅巴的煮饭锅有效

专利信息
申请号: 201921175932.4 申请日: 2019-07-24
公开(公告)号: CN210810471U 公开(公告)日: 2020-06-23
发明(设计)人: 吴林贤 申请(专利权)人: 浙江楚平锅业有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/06
代理公司: 深圳市科吉华烽知识产权事务所(普通合伙) 44248 代理人: 谢肖雄
地址: 312500 浙江省绍兴市*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 便于 取出 锅巴 煮饭
【说明书】:

实用新型涉及食物烹饪技术领域,且公开了一种便于取出锅巴的煮饭锅,需煮食的大米通过放置在容纳桶内部,再对容纳桶底面进行加热的方式蒸煮,导热凸起与热源直接接触,通过铜材质良好的导热性能,使增热筒的温度高于容纳桶的温度,增加大米底部的温度,有利于锅巴的形成,并且防止锅巴水分大导致粘度过高,从而避免影响口感和难以取下的问题,增热筒顶面的斜面便于使用者通过饭铲将锅巴铲下,通过对把手进行提升,将压板向上带动,这时活动柱将压板中心的孔封闭起来,气压的提升使阻气柱与换气孔脱离,将容纳桶内的气压向上拉动,容纳桶内的锅巴受到气压的提升,使锅巴逐渐与容纳桶脱离,方便使用者将锅巴铲下。

技术领域

本实用新型涉及食物烹饪技术领域,具体为一种便于取出锅巴的煮饭锅。

背景技术

锅巴是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒,主要原料有大米、小米、黄豆、玉米粉等。有厚肠胃,助消化的食用功效,深入人们的喜爱。

现有的煮饭锅煮饭后难以形成锅巴,如果锅巴水分过多会导致难以取下且口感不佳,不适合喜爱食用锅巴的人群进行使用。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种便于取出锅巴的煮饭锅,具备方便锅巴成型和取用等优点,解决了煮饭锅煮饭后难以形成锅巴的问题。

(二)技术方案

为实现上述方便锅巴成型和取用的目的,本实用新型提供如下技术方案:一种便于取出锅巴的煮饭锅,包括锅盖、容纳桶和增热筒,容纳桶的顶面开设有槽,容纳桶两侧的顶端固定连接有提手,容纳桶底面的中心开设有导热孔,增热筒外壁的直径与容纳桶内壁的直径一致,增热筒底面外壁的中心开设有导热凸起,导热凸起的形状和直径与导热孔一致,导热凸起与导热孔的内壁固定连接,增热筒的顶面开设有槽,增热筒顶面的外壁剖切有一个斜面,斜面剖切至增热筒的中段内壁,锅盖活动连接在容纳桶的顶面。

锅盖为中空的球冠体,且锅盖的凹面与容纳槽相对应,锅盖的中心开设有滑动孔,滑动孔内活动连接有滑动杆,滑动杆远离容纳槽的一端固定连接有把手,滑动杆靠近容纳槽的一端固定连接有活动柱,活动柱的外壁活动连接有压板,活动柱由限位环、圆柱块和圆台块组成,限位环的数量为两个,两个限位环的一端均与圆柱块顶面的中心固定连接,两个限位环未固定的一端在圆柱块两侧的外部,圆台块与圆柱块的底面固定连接,压板的中心开设有孔,圆柱块与压板中心的孔活动连接,圆柱块的高度大于压板的厚度,压板为中空的球冠体,压板的直径与盖板底端内壁的直径一致,锅盖对应容纳槽一面的底端固定连接有气板,气板位于压板的下方,气板开设有三个换气孔,气板在换气孔对应锅盖一面孔口的两侧固定连接有活动弹簧,活动弹簧远离气板的一端固定连接有阻气柱,阻气柱的直径大于换气孔的直径,锅盖的顶面开设有环形孔,环形孔内填充且固定连接有橡胶垫,橡胶垫使锅盖中心具有活动的功能。

优选的,所述增热筒的材质选用铜材质。

优选的,所述导热凸起的部分外壁位于容纳桶的外部。

优选的,所述压板中心的孔直径大于圆柱块之间五毫米,压板中心的孔直径小于圆台块之间五毫米。

优选的,所述压板采用橡胶材质。

(三)有益效果

与现有技术相比,本实用新型提供了一种便于取出锅巴的煮饭锅,具备以下有益效果:

1、该便于取出锅巴的煮饭锅,需煮食的大米通过放置在容纳桶内部,再对容纳桶底面进行加热的方式蒸煮,导热凸起与热源直接接触,通过铜材质良好的导热性能,使增热筒的温度高于容纳桶的温度,增加大米底部的温度,有利于锅巴的形成,并且防止锅巴水分大导致粘度过高,从而避免影响口感和难以取下的问题,增热筒顶面的斜面便于使用者通过饭铲将锅巴铲下。

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