[实用新型]烹饪系统有效
| 申请号： | 201920979904.1 | 申请日： | 2019-06-26 |
| 公开（公告）号： | CN211130735U | 公开（公告）日： | 2020-07-31 |
| 发明（设计）人： | 乔舒亚·D·安东尼;克里斯托弗·T·马丁;托马斯·奎林;约翰·M·施泰因梅茨;伊桑·T·布朗;查德·P·伍德罗;米夏埃拉·迪博;珍妮弗·凯瑟琳·马斯登;罗格·内尔·杰克逊;克里斯蒂娜·J·克劳利;鲁珀特·埃利斯顿;安德鲁·约翰·罗伊·塔特斯菲尔德 | 申请（专利权）人： | 沙克忍者运营有限责任公司 |
| 主分类号： | A47J37/06 | 分类号： | A47J37/06 |
| 代理公司： | 北京康信知识产权代理有限责任公司 11240 | 代理人： | 王博 |
| 地址： | 美国马*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 烹饪 系统 | ||
1.一种烹饪系统，其特征在于，包括：
壳体，具有中空内部，所述中空内部包括用于容纳待烹饪食物的烹饪区域；
加热元件，与所述壳体相关联；以及
支撑体，具有支撑面，用于支撑所述中空内部内的食物，所述支撑体具有足以保持实现所述食物的美拉德反应所需的温度的热质量，其中，所述烹饪区域的至少一部分设置在所述支撑面和所述加热元件之间；
其中，所述加热元件能操作以加热所述支撑体，从而将接触烹饪从所述支撑面传递到由此支撑于所述烹饪区域中的食物。
2.根据权利要求1所述的烹饪系统，其特征在于，所述烹饪区域的底部由所述支撑面限定。
3.根据权利要求1所述的烹饪系统，其特征在于，所述支撑面与所述支撑体是一体的。
4.根据权利要求1所述的烹饪系统，其特征在于，所述支撑面定位成与所述支撑体分开。
5.根据权利要求1所述的烹饪系统，其特征在于，所述烹饪区域的顶部由所述加热元件限定。
6.根据权利要求5所述的烹饪系统，其特征在于，所述烹饪系统还包括定位在所述加热元件和所述烹饪区域之间的防护件，所述烹饪区域的顶部由所述防护件限定。
7.根据权利要求1所述的烹饪系统，其特征在于，所述烹饪区域的一侧由所述壳体限定。
8.根据权利要求1所述的烹饪系统，其特征在于，所述烹饪系统还包括安装在所述烹饪区域内与所述支撑体接触的附件，其中，所述烹饪区域的一侧由所述附件限定。
9.根据权利要求1所述的烹饪系统，其特征在于，所述加热元件能操作以经由辐射加热所述支撑体。
10.根据权利要求1所述的烹饪系统，其特征在于，所述加热元件可操作以经由对流加热所述支撑体。
11.根据权利要求1所述的烹饪系统，其特征在于，所述烹饪系统还包括空气运动装置，能操作以使气流通过所述中空内部循环，从而将非接触烹饪传递到所述食物。
12.根据权利要求11所述的烹饪系统，其特征在于，所述非接触烹饪和所述接触烹饪同时出现。
13.根据权利要求1所述的烹饪系统，其特征在于，所述烹饪系统还包括能相对于所述壳体移动的盖，其中，所述盖和所述壳体配合以限定所述烹饪系统的烹饪体积，所述食物可容纳于所述烹饪体积内。
14.根据权利要求13所述的烹饪系统，其特征在于，所述加热元件定位在所述盖内，邻近所述壳体的上延伸部。
15.根据权利要求1所述的烹饪系统，其特征在于，所述烹饪系统还包括能容纳于所述中空内部中的食物容器，其中，所述支撑体定位在所述食物容器的内部内。
16.根据权利要求15所述的烹饪系统，其特征在于，所述加热元件定位在所述壳体的上延伸部附近。
17.根据权利要求1所述的烹饪系统，其特征在于，所述支撑体包括烤架板。
18.根据权利要求1所述的烹饪系统，其特征在于，所述支撑体具有大约200g和大约3kg之间的热质量。
19.根据权利要求1所述的烹饪系统，其特征在于，所述支撑面包括扩散结构。
20.根据权利要求1所述的烹饪系统，其特征在于，所述接触烹饪包括传导烹饪。
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