[实用新型]油炸食品生产线及其成型装置

权利要求书

1.一种成型装置，其特征在于，包括第二壳体以及位于第二壳体内的第二加热装置、第二输送装置和自动补油装置，所述第二壳体上设有第二进油孔，所述自动补油装置通过第二进油孔向定型装置输送食用油，并使得食用油至少漫过第二输送装置，所述第二输送装置用于将颗粒状食品运输至冷却装置，所述用于将食用油加热至150-160度的第二加热装置位于第二输送装置下方；所述第二输送装置包括第三网带和第四网带，所述第三网带和第四网带都包括水平段和倾斜段，所述第三网带和第四网带组成运输通道，颗粒状的食品在运输通道内通过第二输送装置输送至冷却装置。

2.根据权利要求1所述的一种成型装置，其特征在于，所述第三网带和第四网带中分别设有3个转动辊，3个转动辊分别安装在第三网带的两端以及中间部分的拐角处，另外3个转动辊分别安装在第四网带的两端以及中间部分的拐角处，第三网带和第四网带分别由独立的电机控制，其中，第三网带位于第四网带上方，第四网带在左端会相对于第三网带突出一部分，从而使得颗粒状的食品更容易进入第三网带和第四网带形成的运输通道中。

3.根据权利要求1所述的一种成型装置，其特征在于，第四网带上每隔一段距离都设有一个隔板，所述隔板用于推动食用油向右以及右上方移动，从而形成顺时针循环转动。

4.根据权利要求1所述的一种成型装置，其特征在于，所述第三网带和第四网带采用板式冲孔，304不锈钢材质。

5.根据权利要求1所述的一种成型装置，其特征在于，所述第二壳体包括第二内壳体、第二外壳体和第二顶板，所述第二内壳体和第二外壳体是由钢板组成的无盖空间体，第二外壳体包裹第二内壳体下表面以及两个侧面，所述第二内壳体和外壳体之间填充满硅酸铝板，所述第二顶板由多块平板拼接而成，且多块平板的一端固定在第二内壳体和第二外壳体上。

6.根据权利要求5所述的一种成型装置，其特征在于，所述第三网带和第四网带通过网带支架固定在第二内壳体上，所述网带支架由不锈钢材料对接而成，所述网带支架还设有防止热变形切口。

7.根据权利要求5所述的一种成型装置，其特征在于，所述第二内壳体底部还设有第二侧向刮渣系统，所述第二内壳体底部还安装有排污口，排污口上设置有排污阀，所述第二侧向刮渣系统将沉到第二内壳体底部的残渣清扫至排污口，打开排污阀从而排除残渣。

8.根据权利要求1所述的一种成型装置，其特征在于，所述第二加热装置由多个串联的第二加热管组成，所述第二加热管安装于第二输送装置下方，所述多个串联的第二加热管上还设有两个测温控制点，分别控制各区段的温度，所述两个测温点的第二加热管之间还安装有延时启动控制装置。

9.根据权利要求1所述的一种成型装置，其特征在于，所述第二壳体上方还设有排油烟装置，所述排油烟装置包括排油烟座、排油烟管和排油烟罩，所述排油烟罩为尖顶结构，排油烟座固定在第二壳体上，所述排油烟管靠近排油烟罩的一端安装有轴流风机，靠近排油烟座的一端安装排油烟调节阀，控制排油烟管孔隙大小，所述排油烟罩顶部安装烟管冲洗端口。

10.一种油炸食品生产线，其特征在于，包括权利要求1-9任一项所述的成型装置。