[实用新型]一种使用体验好的面食机

说明书

本实用新型涉及一种使用体验好的面食机。现有面食机容易在定位销和定位孔间发生漏面现象，影响使用体验。本实用新型包括机座和料理组件，料理组件包括搅拌腔和挤面腔，挤面腔内设挤面螺杆，挤面腔的前端设有模头组件，面团通过模头组件挤压成型，模头组件包括支架和本体，支架底部设出面口，本体插入支架并盖合在出面口上，支架上设定位孔，本体上设定位销，安装到位后，定位销插入定位孔，支架和本体间的装配间隙形成漏面通道，漏面通道内设有防漏组件，以使漏面通道具有反复弯折的漏面路径。通过提升漏面路径的弯折程度来增加面团穿越漏面通道时的阻力，既确保面食加工连续性，提升面食品质，还有效提升面团的利用率，提升使用体验。

技术领域

本实用新型涉食品加工领域，具体涉及一种面食机。

背景技术

面食机作为一种便捷、健康的制作面食的电器，已经进入到越来越多用户家中。现有面食机包括机座以及设于机座上的料理组件，所述料理组件包括内置搅拌件的搅拌腔以及内置挤面螺杆的挤面腔，搅拌腔底部通过进面口与挤面螺杆通连，挤面螺杆的外端部设有模头组件，面粉在搅拌腔内形成面团并进入挤面腔，挤面螺杆驱使面团通过模头组件并形成面食。所述模头组件包括支架和本体，支架和本体间通过定位孔和定位销匹配定位，本体上开设模孔，挤面螺杆驱使面团向模头组件移动，并在通过模孔后形成预设形状的面食，在此过程中，由于本体和支架间存在装配间隙，当模头组件处的面团具有较大的压力时，装配间隙会形成漏面通道，面团会通过漏面通道外溢，既影响面食加工效率，还会因模头组件处面团供料不足而影响面食品质，影响使用体验。

实用新型内容

为了解决现有技术的不足，本实用新型提供一种使用体验好的面食机，在漏面通道内设置防漏组件，使得漏面路径具有较大的穿越阻力，既有效防止面团外溢，还确保模头组件处供料稳定，提升使用体验。

本实用新型通过以下方式实现：一种使用体验好的面食机，包括内置电机的机座以及设于机座上的料理组件，所述料理组件包括搅拌腔和挤面腔，所述搅拌腔内设有搅拌件，所述挤面腔内设有挤面螺杆，所述挤面腔的后端通过进面口与搅拌腔通连，前端设有模头组件，搅拌腔内的面团在挤面螺杆输送下通过模头组件挤压成型，所述模头组件包括支架和本体，所述支架底部设有出面口，所述本体插入支架并盖合在出面口上，所述支架上设有定位孔，所述本体上设有定位销，安装到位后，定位销插入定位孔，支架和本体间的装配间隙形成漏面通道，所述漏面通道内设有防漏组件，以使漏面通道具有反复弯折的漏面路径。在漏面通道内设置防漏组件，通过提升漏面路径的弯折程度来增加漏面通道的路径长度，进而增加面团穿越漏面通道时的阻力，有效防止面团通过漏面通道外溢，既确保模头组件处不会因面团外溢而发生原料短缺的情况，确保面食加工连续性，提升面食品质，还有效提升面团的利用率，防止出现面团外溢报废的情况，提升使用体验。定位销插入定位孔，对本体和支架起到限位作用，确保本体封堵出面口。

作为优选，所述定位孔开设在所述支架的前端面上，所述定位销设置在所述本体的前端面上。本体向前插入支架时，定位销同步插置在定位孔中，有效降低装配难度，方便使用者拆装操作。

作为优选，所述定位孔的截面轮廓与所述定位销的截面轮廓匹配，所述定位孔的截面轮廓呈圆形、椭圆形或多边形。安装到位后，所述定位销的外侧壁与定位孔内侧壁贴合设置，通过减小装配间隙来减小漏面通道的宽度，进而提升防漏性能，防止面团通过漏面通道外溢。

作为优选，所述防漏组件包括分置的防漏筋和防漏槽，安装到位后，防漏筋嵌入防漏槽，以使漏面路径反复弯折。防漏筋为外凸设置，防漏槽为内凹设置，通过在漏面通道两侧分别设置可匹配嵌置的防漏筋和防漏槽，使得漏面通道间的漏面路径由直线状变为反复弯折状，有效增加面团沿漏面路径运动的阻力，起到防漏的效果。

作为优选，安装到位后，所述防漏筋和防漏槽间的配合公差为A，A≤0.2mm，通过设置合理的配合公差，既能确保防漏筋和防漏槽匹配安装，降低装配难度和加工难度，还有效减小漏面通道的宽度，提升面团穿越的阻力，确保防漏效果。当A＞0.2mm时，防漏筋插入防漏槽后，漏面通道会因防漏组件区段的宽度过大而降低防漏效果。