[实用新型]一种肉类沥水烘干装置

说明书

本实用新型提供了一种肉类沥水烘干装置，包括壳体；所述壳体底部左侧内壁上通过螺栓固定安装有电机；所述电机右侧接有转动轴；所述转动轴右端连接固定有第一带轮；所述第一带轮上侧通过皮带传动连接有第二带轮；所述第二带轮连接固定在连接轴的左端；所述连接轴右端通过连接轴承与第二隔板转动连接；所述第二隔板右侧设有烘干风机；连接轴中部通过连接块连接固定有翻转筒；所述翻转筒上下两侧分别通过旋转铰链连接有翻转门；所述翻转门设有两个，对称设置；翻转筒下方设有排水斗；所述排水斗横截面呈圆锥状；本实用新型结构设计合理，操作简单，可方便将烘干后的肉类取出，具有较强的实用性。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备，具体是一种肉类沥水烘干装置。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。

在肉类食品加工过程中，往往需要将肉类进行沥水烘干，而现有的沥水和烘干方法往往都是将牛肉挂在架子上，利用重力和阳光进行沥水和烘干，需要较长的时间，一般的沥水烘干装置采用旋转烘干的方法，但是在烘干后，翻转门随着翻转筒进行转动，停止时转动到翻转筒背面时，使用者难以打开翻转门将肉类取出，使用较为不便。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种肉类沥水烘干装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种肉类沥水烘干装置，包括壳体；所述壳体底部四角均匀焊接固定有支撑腿；所述支撑腿设有四个，其下侧外表壁上焊接固定有底座；壳体底部左侧内壁上通过螺栓固定安装有电机；所述电机右侧接有转动轴；所述转动轴右端连接固定有第一带轮；所述第一带轮上侧通过皮带传动连接有第二带轮；所述第二带轮连接固定在连接轴的左端；所述连接轴右端通过连接轴承与第二隔板转动连接；所述第二隔板竖向设置，其上下两端分别焊接固定在壳体的上下两侧内壁上，其右侧设有烘干风机；所述烘干风机通过螺栓固定安装在壳体的底部右侧内壁上，其进风口处连接固定有进风管；所述进风管右端镶嵌固定在壳体的右侧壁中，且其右侧设有防尘网；所述防尘网连接固定在壳体的右侧外表壁上；连接轴中部通过连接块连接固定有翻转筒；所述翻转筒上下两侧分别通过旋转铰链连接有翻转门；所述翻转门设有两个，对称设置且其右侧末端设有固定块，并通过固定销与翻转筒进行固定；翻转筒下方设有排水斗；所述排水斗连接固定在壳体的底壁上，其横截面呈圆锥状，且其中部连接固定有排水管。

作为本实用新型进一步的方案：所述连接轴左部通过连接轴承与第一隔板转动连接；所述第一隔板竖向设置，其上下两端分别焊接固定在壳体的上下两侧内壁上。

作为本实用新型进一步的方案：所述烘干风机出风口处连接固定有导气管；所述导气管呈L型，其上侧末端接有烘干板；所述烘干板镶嵌固定安装在壳体的顶部内壁上，其内部设有空腔，且其底部设有若干个烘干口。

作为本实用新型进一步的方案：所述翻转筒可拆卸设置，为中空圆柱体，设在烘干板下方，且其前后两侧壁上分别连接固定有透气网；所述透气网设有两块。

作为本实用新型进一步的方案：所述壳体的前侧通过合页连接有箱门；所述箱门前侧左壁外表壁上连接固定有把手。

作为本实用新型再进一步的方案：所述排水管下方设有蓄水盒；所述蓄水盒置于底座上侧。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：