[实用新型]一种肉禽食品腌制自动翻转机有效

专利信息
申请号: 201920436145.4 申请日: 2019-04-02
公开(公告)号: CN210054518U 公开(公告)日: 2020-02-14
发明(设计)人: 黄春根 申请(专利权)人: 赣州聚万食品有限公司
主分类号: A23L13/70 分类号: A23L13/70;A23L13/40
代理公司: 36100 江西省专利事务所 代理人: 王杰;张静
地址: 341003 江西省赣州市市*** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 固定架 肉禽 放置盒 上表面 通孔 固定台 本实用新型 第一滑块 固定叉 底端 滑槽 连通 控制驱动电机 自动翻转机 挡板 对称安装 滑动连接 食品表面 食品腌制 水平对称 水平开设 下表面 转动杆 左移动 调料 腌制 转动
【说明书】:

实用新型公开了一种肉禽食品腌制自动翻转机,包括固定台,所述固定台的上表面左侧设置有固定架,所述固定台的上表面前端和后端水平对称开设有第一滑槽,所述固定架的前侧和后侧底端下表面对称安装有第一滑块,所述第一滑槽与第一滑块滑动连接,所述固定架的上表面设置有放置盒,所述固定架的上表面中部从左往右水平开设有若干组第一通孔,所述第一通孔与放置盒的底端连通。本实用新型推动固定架往左移动,使固定叉上的肉禽食品置于放置盒的正下方,推动挡板使第一通孔与第二通孔连通,放置盒内的盐调料流至固定叉上的肉禽食品表面,控制驱动电机工作,通过转动杆带动肉禽食品转动,使肉禽食品的表面腌制均匀,方便快捷。

技术领域

本实用新型涉及翻转机技术领域,具体为一种肉禽食品腌制自动翻转机。

背景技术

随着社会的发展,人们生活水平的提高,家家户户的餐桌上都会出现肉禽食品,特别是在农村,每当快过年的时候,家家户户都会对肉禽食品进行腌制,腌制后的肉禽食品,味道更加鲜美,传统的肉禽食品腌制都是通过人工在肉禽食品上涂抹盐以及一些调味品,一方面浪费时间,工作效率低,另一方面肉禽食品表面涂抹不均匀。因此我们提出一种肉禽食品腌制自动翻转机。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种肉禽食品腌制自动翻转机,解决了背景技术中所提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种肉禽食品腌制自动翻转机,包括固定台,所述固定台的下表面四个拐角均安装有支撑腿,所述固定台的上表面左侧设置有固定架,所述固定台的上表面前端和后端水平对称开设有第一滑槽,所述固定架的前侧和后侧底端下表面对称安装有第一滑块,所述第一滑槽与第一滑块滑动连接,所述固定架的上表面设置有放置盒,所述固定架的上表面中部从左往右水平开设有若干组第一通孔,所述第一通孔与放置盒的底端连通,所述固定架的内壁上端水平设置有挡板,所述挡板的上表面从前往后开设有若干组第二通孔,所述第二通孔的直径小于相邻两组第一通孔之间的距离1cm,所述第一通孔的直径与第二通孔的直径相同,所述固定台的上表面右端竖直安装有固定板,所述固定板的左侧中部设置有驱动电机,所述驱动电机的电机轴连接有转动杆,所述转动杆与连接板的后侧中部固定连接,所述连接板的左侧从前往后固定连接有若干组固定叉。

作为本实用新型的一种优选实施方式,所述固定架的前侧和后侧内壁上端中部均开设有第二滑槽,所述挡板的前侧和后侧中部均安装有第二滑块,所述第二滑槽与第二滑块滑动连接。

作为本实用新型的一种优选实施方式,所述固定台的上表面中部开设有漏斗状收集槽,所述收集槽置于固定叉的正下方。

作为本实用新型的一种优选实施方式,所述固定架的前侧中部设置有把手。

作为本实用新型的一种优选实施方式,所述固定台的前侧中部设置有控制面板,所述控制面板经外部电源与驱动电机电性连接。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:

1.本实用新型一种肉禽食品腌制自动翻转机,把肉禽食品贯穿在固定叉上,通过第一滑槽与第一滑块滑动连接,推动固定架往左移动,使固定叉上的肉禽食品置于放置盒的正下方,把盐倒入放置盒内,推动挡板使第一通孔与第二通孔连通,放置盒内的盐调料经第一通孔和第二通孔,流至固定叉上的肉禽食品表面,控制第一通孔和第二通孔的相对位置,能够调整放置盒内盐调料的撒落速度,进一步控制肉禽食品的腌制口味,控制驱动电机工作,通过转动杆带动固定叉上的肉禽食品转动,使肉禽食品的表面腌制均匀,方便快捷;

2.本实用新型一种肉禽食品腌制自动翻转机,通过第二滑槽与第二滑块滑动连接,能够平稳的调节第一通孔和第二通孔的相对位置,避免挡板发生偏移,影响盐调料的均匀洒落;

3.本实用新型一种肉禽食品腌制自动翻转机,由于盐调料在洒落过程中,会有一部分的盐调料洒出肉禽食品的平面,通过固定台的上表面中部开设有漏斗状收集槽,便于收集多余的盐调料,节约资源。

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