[实用新型]一种汤料冷却热量回收装置有效
申请号: | 201920425567.1 | 申请日: | 2019-03-29 |
公开(公告)号: | CN209711423U | 公开(公告)日: | 2019-12-03 |
发明(设计)人: | 袁德海 | 申请(专利权)人: | 山东哈亚东方食品有限公司 |
主分类号: | A23L23/00 | 分类号: | A23L23/00;F28D9/04 |
代理公司: | 37105 济南诚智商标专利事务所有限公司 | 代理人: | 刘乃东<国际申请>=<国际公布>=<进入 |
地址: | 251400 山东省*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 隔板 冷却器 高汤 灌装机 封堵 热交换 螺旋形隔板 电动泵 高汤锅 本实用新型 冷水出入口 回收装置 快速降温 冷却热量 热量回收 上下两端 出入口 隔板式 活塞式 螺旋套 圆柱筒 中心处 汤料 套接 外端 | ||
1.一种汤料冷却热量回收装置,其特征是,包括煮高汤锅一、电动泵、冷却器、灌装机,煮高汤锅一通过电动泵连接冷却器,所述的冷却器为两个相同的螺旋形隔板套接成的圆筒,两个隔板在中心处连接,圆筒上下两端封堵有平板,螺旋形隔板外端与相近的隔板进行封堵;
所述的冷却器上设有高汤出入口和冷水出入口。
2.根据权利要求1所述的一种汤料冷却热量回收装置,其特征是,所述的冷却器包括螺旋形相互套接的第一隔板、第二隔板,第一隔板、第二隔板在中心处连接,两个隔板封堵后形成高汤通道、冷水通道,在冷却器上平板中心位置设有连通高汤通道的高汤入口,在冷却器下部螺旋形隔板外端设有连通高汤通道的高汤出口;
在冷却器下平板中心位置设有连通冷水通道的冷水出口,在冷却器下部螺旋形隔板外端设有连通冷水通道的冷水入口。
3.根据权利要求2所述的一种汤料冷却热量回收装置,其特征是,所述的冷水入口连接煮高汤用水的供水管,所述的冷水出口连接煮高汤锅二。
4.根据权利要求2所述的一种汤料冷却热量回收装置,其特征是,电动泵通过阀门连接所述的高汤入口,所述的高汤出口连接灌装机。
5.根据权利要求1所述的一种汤料冷却热量回收装置,其特征是,所述的煮高汤锅一通过过滤器连接电动泵。
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